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Toutes les recettes de "Volaille" - page 11


Chapon Fermier d’Auvergne à la royale, foie gras, truffe et noix du Périgord

Chapon Fermier d’Auvergne à la royale, foie gras, truffe et noix du Périgord

La recette de Stéphane Ranieri, ambassadeur des Volailles Fermières d’Auvergne et chef de l’En-But à Clermont-FerrandNiveau de difficulté : moyen

Chapon farci aux marrons et truffes

Chapon farci aux marrons et truffes

Niveau de difficulté : facile

Parmentier de canard au foie gras cru

Parmentier de canard au foie gras cru

Niveau de difficulté : facile

Poulet thaï au beurre de cacahuètes

Poulet thaï au beurre de cacahuètes

Niveau de difficulté : très facile

Magret de canard rôti aux épices douces, poires et polenta crémeuse

Magret de canard rôti aux épices douces, poires et polenta crémeuse

La recette de Florent Boivin, Meilleur Ouvrier de France Cuisine 2022Niveau de difficulté : facile

Gratin de poulet basquaise à l’Ossau-Iraty

Gratin de poulet basquaise à l’Ossau-Iraty

Niveau de difficulté : facile

Ballotine de pintade aux marrons

Ballotine de pintade aux marrons

Niveau de difficulté : moyen

Poulet farci au Cheddar

Poulet farci au Cheddar

Niveau de difficulté : facile

Sandwich à la volaille française, pomme granny, noix et mayonnaise curry

Sandwich à la volaille française, pomme granny, noix et mayonnaise curry

La recette de l’artisan boulanger Gontran CherrierNiveau de difficulté : facile

Poulet au curry indonésien

Poulet au curry indonésien

Niveau de difficulté : facile

Salade de volaille française à la mexicaine

Salade de volaille française à la mexicaine

La recette de l’artisan boulanger Gontran CherrierNiveau de difficulté : facile

Wok de haricots blancs au poulet

Wok de haricots blancs au poulet

Niveau de difficulté : facile

Penne au poulet et pesto aux champignons

Penne au poulet et pesto aux champignons

Niveau de difficulté : facile

Poke bowl au poulet croustillant

Poke bowl au poulet croustillant

Niveau de difficulté : facile

Fougasse aux lardons et au chèvre – Fougasse aux poulet, poivron et champignons

Fougasse aux lardons et au chèvre – Fougasse aux poulet, poivron et champignons

La recette d’Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

Tajine de poulet aux abricots

Tajine de poulet aux abricots

Niveau de difficulté : facile

Wraps de canard et fraise Ciflorette

Wraps de canard et fraise Ciflorette

Niveau de difficulté : facile

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