Kiss My Chef

Kiss My Chef1 393 recettes

Kiss My Chef

Toutes les recettes de "Viande" - page 68


Boulettes de veau à la Fourme d’Ambert

Boulettes de veau à la Fourme d’Ambert

Niveau de difficulté : facile

Quasi de veau et polenta crémeuse au parmesan, pommes de terre Mitraille confites, purée de patate douce

Quasi de veau et polenta crémeuse au parmesan, pommes de terre Mitraille confites, purée de patate douce

La recette de Valentin Petrov, chef du restaurant Le 20 du Domaine au Domaine de la Corniche Niveau de difficulté : moyen

Pain au levain croquant au tartare de veau et yaourt grec, vinaigrette à la moutarde

Pain au levain croquant au tartare de veau et yaourt grec, vinaigrette à la moutarde

Une recette de Benoit Dewitte, chef étoilé du restaurant Benoit et Bernard Dewitte à Kruisem en BelgiqueNiveau de difficulté : facile

Les vraies frites belges au goût authentique

Les vraies frites belges au goût authentique

Pour réaliser de véritables frites belges, les frites doivent être cuites en deux bains successifs dans du Blanc de Boeuf, le premier pour saisir le deuxième pour cuire.

Croquettes de jambon ibérique

Croquettes de jambon ibérique

Une recette de Javier Estévez, chef étoilé de La Tasqueria à MadridNiveau de difficulté : facile

Consommé de jambon ibérique à la bourrache

Consommé de jambon ibérique à la bourrache

Une recette de Javier Estévez, chef étoilé de La Tasqueria à MadridNiveau de difficulté : facile

Tagliatelles au bœuf braisé

Tagliatelles au bœuf braisé

Niveau de difficulté : facile

Chips d’artichaut à la mayonnaise de jambon ibérique

Chips d’artichaut à la mayonnaise de jambon ibérique

Une recette de Javier Estévez, chef étoilé de La Tasqueria à MadridNiveau de difficulté : facile

Tajine de poulet aux courgettes

Tajine de poulet aux courgettes

Niveau de difficulté : facile

Tortilla au jambon Consorcio Serrano

Tortilla au jambon Consorcio Serrano

Niveau de difficulté : facile

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.