Kiss My Chef1 084 recettes
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Bûche 3 chocolats, la recette de Pierre Augé
Le chef de la Maison de Petit Pierre à Béziers nous souffle sa recette de bûche 3 chocolats sous forme de crèmes mousseuses sur une base de biscuit Sacher.
Bûche de Noël au chocolat, la recette allégée
Préparée avec de la crème allégée, du lait écrémé, du stevia, cette recette de Bûche de Noël au chocolat est plus légère qu’une bûche classique.
Moelleux au chocolat et aux olives noires
Auriez-vous eu l’idée ? Et pourtant, ce moelleux au chocolat et aux olives noires et un pur régal et se réalise hyper facilement.
Saint Jacques et crème de maïs en crumble de chorizo
Fondante et croquante à la fois, cette recette de Saint Jacques et crème de maïs en crumble de chorizo est un festival de saveurs raffinées.
Bûche légère à la mousse de yaourt et cœur à l’orange
Reposant sur un délicieux brownie chocolat noisette, cette bûche légère à la mousse de yaourt dévoile un cœur vitaminé à l’orange.
Pavlovas au lemon curd et kumquats confits
Ces pavlovas au lemon curd se servent à l’assiette et sont faciles à réaliser.
Bundt cake aux épices et lait d’amande
Beau comme une couronne de l’Avent, ce Bundt cake aux épices sera un très joli gâteau de tea time gourmand au coin du feu.
Pavlova poires caramel à la fleur de sel de Guérande
Pour cette magnifique recette de pavlova poires caramel, seule la chantilly se prépare au dernier moment juste avant d’assembler tous les éléments.
Bûche à la Nocciolata Bianca, les saveurs italiennes
Goûtez à cette bûche à la Nocciolata Bianca et envolez-vous vers l’Italie grâce à cette pâte à tartiner bio typiquement italienne à la noisette et au lait.
Roulé Couleurs de goûts, la recette de Philippe Conticini
Une bûche d’automne qui annonce celle de Noël.
La Bûche Signature Le Cordon Bleu Paris
Un dacquoise châtaigne, une crème à la vanille, un coulis de poire et une divine crème de marrons, c’est la recette de la Bûche Signature Le Cordon Bleu.
La bûche sucettes à la rose et aux amandes
Cette bûche sucettes à la rose et aux amandes mêle les notes délicates de l’eau de rose à la fine saveur légèrement sucrée de l’amande.
Tartelettes au chocolat et à la clémentine
Avec des clémentines confites dans un sirop de sucre et d’épices et du chocolat noir Monbana, ces tartelettes au chocolat et à la clémentine sont un délice.
Bûche de Noël au praliné, la recette de Philippe Conticini
Si vous devez n’en faire qu’une, choisissez cette recette de bûche de Noël au praliné.
Bûche Douceur de Noël aux pommes caramélisées
A préparer à l’avance, avec ses délicieuses pommes caramélisées et sa chantilly à la confiture de Noël, cette bûche Douceur de Noël en régale plus d’un.
Tarte au chocolat cardamome et meringue au citron vert
Recouverte d’une meringue parfumée au citron vert, cette tarte au chocolat cardamome est tout en subtilité.
Bûche praliné citron, la fraîcheur suprenante
Goûtez à l’alliance surprenante de fraîcheur du praliné et du citron avec cette bûche praliné cacao citron, à faire à l’avance.
Bûche crème de marron-matcha et poires
Sur une base de praliné croustillant, cette bûche crème de marron-matcha révèle un cœur de poires cuisinées au cidre, pour une belle fraîcheur.
Bûche glacée chocolat mandarine, la recette Thermomix
Gourmande à souhait, cette bûche glacée chocolat mandarine se réalise facilement au Thermomix et fait un parfait dessert de fêtes.
