Kiss My Chef
Avec cette recette, vous pouvez créer une bûche unique et délicieuse qui combinera les saveurs de Calvados Isigny Saint-Mère, de pommes et de chocolat blanc.
La recette de Yannick Piotrowski, chef pâtissier du restaurant étoilé Origines, au Broc (63)Niveaude difficulté : moyen
Noël est l'occasion parfaite pour essayer une nouvelle recette, et cette pavlova en forme de sapin est un excellent exemple.
Pour réaliser cette bûche au chocolat et croustillant praliné, suivez les instructions du blog Kiss My Chef.
Niveau de difficulté : moyen
Niveau de difficulté : facile