Kiss My Chef7 678 recettes
Kiss My Chef
Pain au levain croquant au tartare de veau et yaourt grec, vinaigrette à la moutarde
Une recette de Benoit Dewitte, chef étoilé du restaurant Benoit et Bernard Dewitte à Kruisem en BelgiqueNiveau de difficulté : facile
Les vraies frites belges au goût authentique
Pour réaliser de véritables frites belges, les frites doivent être cuites en deux bains successifs dans du Blanc de Boeuf, le premier pour saisir le deuxième pour cuire.
Banana bread aux pommes Pink Lady et caramel pommes banane
La recette de Simone Zanoni, chef étoilé du George au George VNiveau de difficulté : facile
Patates douces en quartiers, rôties aux pistaches et au fromage de chèvre, glaçage à la grenade
Niveau de difficulté : facile
Le tartare d’écrevisses du lac d’Annecy
La recette d’Eric Prowalski, chef étoilé du Restaurant La Rotonde des Trésoms à AnnecyNiveau de difficulté : difficile