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Toutes les recettes de "Viande"


Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

Comment faire cuire les saucisses fumées ?A ébullition, on ajoute les saucisses et on les laisse bouillir pendant 10 à 15 minutes dans de l’eau frémissante non salée, sans les piquer.

Alouettes sans tête à la provençale

Alouettes sans tête à la provençale

Les alouettes sans tête sont des paupiettes de bœuf ou de veau.

Tourte de canard confit

Tourte de canard confit

La meilleure recette de Tourte canard confit!

Gratin de courgettes au jambon

Gratin de courgettes au jambon

Quand on pense à un repas de famille nombreuse pas cher pour 4, 6 ou

Cake aux olives, jambon et fromage

Cake aux olives, jambon et fromage

Savourez ce cake aux olives, jambon et fromage.

Rouleaux de concombre au jambon et fromage frais

Rouleaux de concombre au jambon et fromage frais

Léger et frais, le concombre est le partenaire privilégié de vos apéros dînatoires.

Rouleaux de concombre au jambon et fromage frais

Rouleaux de concombre au jambon et fromage frais

Léger et frais, le concombre est le partenaire privilégié de vos apéros dînatoires.

Cake aux olives, jambon et fromage

Cake aux olives, jambon et fromage

Savourez ce cake aux olives, jambon et fromage.

POTJEVLEESCH

POTJEVLEESCH

Le Potjevleesch est un plat typique du Nord, originaire de Dunkerque, qui signifie « petit pot de viandes ».

Chapeau melon… Et Jean qu’est bon. HO ! HO !… La recette ?? « Melon et Jambon à l’italienne »

Chapeau melon… Et Jean qu’est bon. HO ! HO !… La recette ?? « Melon et Jambon à l’italienne »

Ya pas que Boby qui a chaud, tout le monde, et ça donne pas envie de manger chaud, c’est pour cela que cette recette est parfaite pour vous faire plaisir, et vous rafraîchir, mes potes de la …

Les oeufs ?? De poule ! Non, pas les filles (les poules cocottes)

Les oeufs ?? De poule ! Non, pas les filles (les poules cocottes)

  Mimi m’a demandé de lui dire comment on fait les œufs pochés pour la popote : 1 casserole d’eau 1 verre de vinaigre blanc, c’est le mieux 6 œufs frais …… Alors,…

Devinette !! Poulet… Charbon de bois… Papier sulfu… et soleil… ? « Papillotes de poulet provençales au barbecue »

Devinette !! Poulet… Charbon de bois… Papier sulfu… et soleil… ? « Papillotes de poulet provençales au barbecue »

Ah, enfin le soleil revient !!! Vider l’eau de votre barbecue et préparer le charbon de bois, Boby va vous faire une recette très bonne pour la santé, et très moelleuse.

Le gingembre et ces vertus ! LOL oui mais « Tartare de bœuf au gingembre et à la menthe »

Le gingembre et ces vertus ! LOL oui mais « Tartare de bœuf au gingembre et à la menthe »

Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.

L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »

L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »

Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.

Croquettes ! Pas pour mon chat ! « Croquettes de volailles de moi »

Croquettes ! Pas pour mon chat ! « Croquettes de volailles de moi »

Aujourd’hui dimanche, Boby vous donne une recette qui va vous faire plaisir, pour vous ou vos enfants, des croquettes de volailles, pas Macdonald bien-sûr, du fait maison, plus de saveur et de goût…

Ça mousse, ça ?? « Recette de samoussas au poulet »

Ça mousse, ça ?? « Recette de samoussas au poulet »

Avant le grand week-end de mai et le muguet, Boby vous donne une petite recette sympa de samoussas de poulet à partager entre amis.

Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »

Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »

Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.

Pas de  travers le  « Travers de porc au miel »

Pas de travers le « Travers de porc au miel »

Avec ce beau soleil, un petit plat sympa et facile, à cuire au four ou sur le barbecue, comme vous voulez, suivez cette recette et bon mercredi à tous.

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