jepopote.fr38 recettes
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Osso bucco de dinde au Cookeo
Voici un grand classique de la cuisine française modernisé avec une cuisson ultra rapide au robot multicuiseur
Poule au pot
La poule au pot est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine française, ainsi qu’une spécialité de la cuisine gersoise et du Béarn,
La France interdit les dénominations « steak », « escalope » ou « jambon » pour les produits végétaux
Des hamburgers à base de steak végétal photographiés
Véritable recette des cordons-bleus
Le cordon-bleu est un classique de la gastronomie française qui plait aux petits et grands.
Bocuse, le chef qui a transformé les cuisiniers en stars
Paul Bocuse laisse un héritage énorme à la gastronomie française et mondiale: il a contribué à la starisation des chefs et apporté une modernité à la cuisine, même s’il a fini par incarner un…
La tarte au sucre
Un délice d’ici… et d’ailleurs L’histoire de la tarte au sucre est liée à celle du Nord de la France, région de la betterave sucrière depuis le XIXe siècle.
Pour Françoise ou à la framboise ??? Hé… « Mille-feuille framboises »
Boby est de retour… Alors oui, j’ai déjà mis le mille-feuille mais, y’a mille façons de le faire et celui-là était pour ma copine Françoise, en plus la classe, non ?? et GO pour la rece…
Chauffe ! Chauffe ! « La gaufre lyonnaise »
Bon, ça change des glaces, oui, avec confiture ou du Nut… Là, je suis d’accord avec vous, cette recette est pour tous les gourmands d’un après midi, sous le soleil, en avant Boby.
Une feuille, deux feuilles, trois feuilles… Mille-feuilles aux framboises
En ce jeudi de temps bien pourri, Boby croisa sur son chemin des framboises.
Une petite douceur ? OK ! Alors un « Mille-feuilles fraises praliné »
Ah !!! Le samedi, entre deux émissions et le canapé, il nous reste du temps pour concocter une petite douceur, pas pour le facteur.
Je suis une tarte ! Oui mais Alsacienne aux pommes
Bon, Julie nous a invité à venir manger chez elle.
La choucroute à Bardo ? NON ! « Ma recette de Choucroute »
Vu le temps, le froid et le monde qui vient à la maison, j’ai réfléchi et je me suis dit : 7 ans en Alsace, alors, c’est le jour de la choucroute, mais à la bière pas au vin blanc, c&rs…
Invitation imprévue pour une « recette de mille-feuilles » jamais vue
Ce soir, j’ai l’équipe de Jean-Paul qui a débarqué chez moi pour regarder le match.
Recette du TIRAMISU « pour notre pote italiano »
Allez, ce midi je vais faire plaisir à mon copain Stefano.
Dimanche au marché de Noël « recette de Mauricette d’Alsace »
En ce dimanche, la bande à Boby débarque au marché de Noël pour découvrir les artisans de la gastronomie, avec les différentes régions culinaires.
Henri!Henri! La Poule au Pot!!! « poule au pot Henri IV »
Le retour de Boby;avec cette recette des rois,la poule au pot,desaison les amis,en avant pour cette recette sympas.
Petit..petit..viens mon petit gateau d’alsace….. »petits gateaux alsacien Bredele de noel »
Coucou les filles et les mecs aussi, aujourdhui une tite recette de petits gâteaux alsacien ,oui Noël approche alors pour la famille et les amis de succulents gâteaux secs typiques des Noëls en Al…
Une grand-mére …une tarte….du sucre… »RE voilà la tarte au sucre en plus simple »
Oui comme vous le voulez! voici une autre recette plus facile à faire,pour cette tarte au sucre de l’est de la France ,suivez bien Boby,dans cette recette ….
Tous les conseils de titi pour réussir les crêpes……. »spécial crêpes !! c’est la Chandeleur aujourd’hui ! »
Aujourd’hui crêpes pour tous le monde,moi boby je vous donne les astuces de mon copain et chef thierry pour vos crêpes En Provence, on dit qu’il faut faire sauter la 1ère crêpe en…