La gourmandise commence par le partage...
200 g de gluten 30 g de farine de lin brun 30 g de farine d’amande complète deshuilée 30 g de protéines de lait 8 g de sel 5 g de mix gomme 1 sachet 1/2 de levure de boulanger instantanée 35 cl d’e…
INGRÉDIENTS 3 belles aubergines 2 oignons 2 échalotes 2 poivrons 2 gousses d?ail 2 carottes 1 petit morceau de gingembre Cumin ,sel,poivre,piment lait et farine pour la béchamel / À p?
Des petits gâteaux fondants et légers en bouche, ou « quand la savoie rencontre les Îles.
Une petite recette toute simple de crème pâtissière au lait d?amande Idéale pour les tartes aux fruits ou pour les petits choux.
» Avec l?hiver et le froid qui arrive, quoi de mieux qu?un petit déjeuner cocooning ce week-end «
« Une recette de pains aux raisins où le beurre est remplacé par de l?huile de coco et le lait de vache par du lait végétal d?avoine.
POUR 20 PETITS PAINS 500 g de farine ( 450 g de farine blanche + 50 g de complète) 11g de sel 28 g de levain de blé déshydraté 2 pincées de sucre 30 cl de lait d?avoine 4 cuillère?
INGREDIENTS 20 g de pistaches 40 g de lentilles corail ( servent de liant) 1 grosse patate douce ( blanche ou orange) 1 petite courgette 2 carottes 1 poivron 2 gousses d?ail frais 2 éch?
« Une petite omelette d?été assez légère et mousseuse ? » INGREDIENTS 4 oeufs 10 cl de lait d?avoine (ou lait ou crème ) 1 petit poivron 1 oignon 1 petite co?
« Voilà une recette rapide, toute bête et facile, mais tellement gourmande! » INGRÉDIENTS 75 g de pistaches grillées non salées 60 cl d?eau 1 pincée de sel 1 blender 1?
INGRÉDIENTS 1 petite courgette 1 poivron rouge 1 oignon rouge 1 échalote 2 pommes de terre 1 dizaine de brins de ciboulette curry, cumin, poivre, muscade, sel 2 cuillères à soupe de lait d?a?
« Encore une méthode « simplissime » pour faire un lait végétal, mais cette fois-ci d?amande.
« Je vous présente aujourd?hui deux méthodes de fabrication « Excessivement faciles! » de lait végétal de noisettes.
INGRÉDIENTS ~Pour les petits cakes~ 400 g de patate douce (cuite dans 50 cl de lait ) 1 gousse de vanille 190 g de farine 40 g d?amande en poudre 25 g de beurre 1 ?uf 20 g de sucre non raffi?
Comme je vous ai déjà donné la recette du lait et dernièrement du beurre d?amande, voici un exemple de recette pour les utiliser, bien sûr il y en aura d?autre
Voilà une recette de gaufres super legères et croustillantes?