Il était une fois la pâtisserie958 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Gâteau de riz au caramel
La recette intemporelle du gâteau de riz au caramel ! Onctueux, fondant, gourmand, il est irrésistible !
Quelles sont les professions liées à la pâtisserie ?
Un tour d'horizon des professions liées à la pâtisserie
Cotton cheesecake au chocolat - avec seulement 3 ingrédients !
Recette du cotton cheesecake, ou cheesecake japonais, au chocolat avec seulement 3 ingrédients ! Un cheesecake aussi léger qu'une mousse.
Tartelettes amandine - Recette facile
Recette facile et rapide des tartelettes amandine ! Des tartelettes fondantes à souhait avec un bon goût d'amande.
Crème mousseline au praliné - La plus gourmande des crèmes !
Recette de la crème mousseline au praliné parfaite ! Tellement onctueuse et gourmande, elle est irrésistible.
Que faire avec du chocolat blanc ?
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.
Gâteau de demi-anniversaire vanille framboise
Et si on fêtait les demi-anniversaires pour compenser les anniversaires confinés ! Voici une recette de gâteau facile framboise et vanille !
11 recettes à la noix de coco qui vous feront craquer
11 recettes de desserts à la noix de coco ! Les accros vont succomber :)
Cookies aux pépites de chocolat façon Laura Todd
Cookies aux pépites de chocolat noir façon Laura Todd.
Bavarois framboise pistache
Recette de bavarois pistache et framboise décoré avec une dentelle de chocolat.
Pains au chocolat
Recette pas à pas de pains au chocolat maison et trop bons !! Avec la technique de la pâte feuilletée levée pour des viennoiseries croustillantes et faciles.
Cookies chocolat caramel au beurre salé
Recette de cookies maison au chocolat et caramel au beurre salé, façon Laura Todd
Recette de pâte à choux
LA recette détaillée de la pâte à choux facile et inratable pour éclairs, religieuses, Paris-Brest, etc.
Cupcakes à la noix de coco
Recette des cupcakes à la crème de noix de coco : une base moelleuse avec un glaçage à la noix de coco.
Tiramisu vanille spéculoos
Une excellente recette de tiramisu à la vanille et au spéculoos ! Une recette onctueuse avec du mascarpone et un délicieux sirop de spéculoos maison !
Pains suisses
Recette de pains suisses (ou brioches suisses) : une pâte à brioche garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Le lemon curd ou crème citron
Recette facile et rapide de lemon curd (crème au citron) pour tarte au citron, macarons, cheesecakes, etc.