Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Sucre blanc, sucre roux, cassonade, sucre cristallisé, sucre en poudre, on vous dit tout sur les différents sucres !
Recette de biscuits croustillants aux amandes, hyper gourmands et délicieux ! Recette facile et rapide :)
Recette d'entremets dragée framboise tout rose pour l'octobre rose ! Un biscuit croustillant, un pain de Gênes, un insert framboise, une mousse dragée et un double glaçage miroir et spray velours.
Recette super facile et rapide : le gâteau à la poire et au sirop d'érable ! Un bon goût d'automne dans un dessert hyper moelleux :)
Trois techniques pour tempérer le chocolat et le rendre brillant, fondant et cassant.
Recette de melon confit maison pour préparer des calissons ou pour toute autre recette ! Un vrai délice facile à réaliser.
Recette des doigts de sorcière pour Halloween ! Des biscuits en forme de doigts ensanglantés pour faire peur aux enfants !
Pâtisserie pour les enfants, le nouveau livre de Philippe Urraca avec des recettes faciles et délicieuses adaptées pour les enfants !
Une sélection de 13 desserts pour Halloween ! Gâteaux, biscuits, pour le desserts ou pour le goûter, de quoi faire peur et se régaler !
La recette des Pim's maison à la framboise ! Des biscuits qui ressemblent vraiment aux originaux dans une recette facile.
La recette du dutch baby pancake, un pancake qui gonfle et que l'on garnit de fruits ! Une recette super facile et rapide.
Le meilleur fondant au chocolat ! Une recette facile et rapide, pour des fondants hyper coulants et délicieux.
La recette du vrai calisson d'Aix maison ! Une recette facile pour préparer les meilleurs calissons que j'ai jamais mangés !
Comment faire du beurre maison ? La recette facile et rapide pour préparer son beurre soi-même :)
Pâtisserie, le nouveau livre de la grande école de cuisine Ferrandi ! Un livre indispensable à avoir dans sa bibliothèque !
La vraie recette du flan libanais ou Mouhallabie ! Un flan à l'eau de rose et à la fleur d'oranger, super facile et rapide à préparer et juste divin !
Les meilleurs offres et promos du black friday 2017 en cuisine et pâtisserie : robots, ustensiles, accessoires, linge de maison, machines à thé ou à café, tout y est !
Recette de cookies sans gluten et sans lactose, avec des pépites de chocolat et un délicieux goût d'amande !
La recette du glaçage miroir ultra brillant au chocolat ! Pour sublimer vos gâteaux, bûches ou entremets :)
La recette divine du gâteau royal au chocolat (ou trianon) ! Une recette facile et parfaite ! Dacquoise aux amandes, croustillant feuilletine, mousse au chocolat, un vrai régal !