Hum, ça sent bon ...
Quand on n'a pas trop de temps devant soi et que l'on veut préparer un goûter maison, j'ai la solution : les muffins !!! Dans ma pâte à muffins j'ai mis du lait fermenté , des fruits secs et un mélange de noix !! Pour 12 muffins il vous faut : 250 g.
Quand on pense clafoutis on pense aux pommes , aux poires , aux cerises , aux prunes ! Mais pense t on aux pruneaux ???? Non.
Pour le week end, j'aime préparer de bonnes brioches ou chinois, c'est le moment où toute la famille est ensemble.
Eglantine adore la tarte aux myrtilles , j'ai utilisé des myrtilles surgelées ! La pâte à tarte ne contient ni beurre ni oeuf, elle est très facile à faire et s'utilise immédiatement, c'est la recette de D'Ame Bio Je l'ai juste adaptée à mes produits.
Que n'aime pas les madeleines ??? Elles sont si bonnes qu'elles ont été vité dévorées par Salomé et Eglantine .
Si vous ne connaissez pas le blog de Cécile, je vous invite à le visiter ! Il regorge de délicieuses recettes, sympas et vite faites.
J'ai craqué, oui j'ai craqué, j'en encore acheté un livre de cuisine !!!!! Mon étagère s'écroule, c'est la vérité mais tant pis.
Notre apprentie pâtissière nous a fait des madeleines au chocolat pour notre gouter !!!!! Il vous faut : 40 g de chocolat blanc 100 g de farine 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/4 de sachet de levure chimique 2 petits oeufs 85 g de beurre Préchauffer.
Je ne sais pas si chez vous c'est pareil, mais on attend toujours un bon dessert à la fin du repas, quand je n'ai rien prévu tout le monde est déçu ! J'ai improvisé un petit dessert avec un reste de fromage blanc et des myrtilles surgelées ! Pour 5 verrines.
Après notre séance de piscine en famille, on a toujours très faim.
Les blogueurs et blogueuses de l'Est se sont réunis au Mondial de la Bière le 21 octobre au Wacken, cette fois ci j'ai pu enfin y aller et rencontrer de nombreux bloggeurs !!! Cette rencontre a été origanisée par Cuisine Aptitude ! Comme nous avions.
Si vous êtes fan de crème de marron , voilà une douceur pour vous !!!! Il faut : 1 boite de crème de marron 3 oeufs 100 g de beurre 100 g de chocolat 1 cuillère à soupe de farine Préchauffer le four à 180°.
La semaine dernière j'ai fait une tarte au fromage blanc, sa texture ressemblait plus à une tarte au flan.
Ce sont les vacances et Eglantine a envie de faire un gâteau avec Les Cousines .
J'ai fait un test, j'ai fait un cake au yaourt mais je n'ai pas mis d'huile comme dans la recette classique.
Comme chaque année, pour l'anniversaire de ma belle mère, je lui offre le dessert ! A chaque fois je fais un entremets mais cette année, j'ai eu envie de changer : j'ai fait des mignardises , le travail est beaucoup plus long mais le résultat est génial.
Églantine adore les cakes balls alors pour fêter Halloween avec ses copines, elle m'en a demandé.