Hum, ça sent bon ...
J'ai préparé ce cake aux framboises, citron et chocolat blanc pour Salomé et Eglantine car elles sont affamées quand elles rentrent du collège.
Comme ce sont les vacances Eglantine nous gâte en nous préparant de bons gâteaux.
Je n'ai plus fait de brownie depuis des mois et normalement l'été je n'en fais pas, car je n'ai pas envie de gâteau à base de chocolat.
Avec la pâte feuilletée on peut réaliser beaucoup de gourmandises, d'abord des gourmandises salées comme les mini tartelettes , des croissants au jambon ou bien des gourmandises sucrés comme les fameuses mini tartelettes au Carambar ou aux Pralines roses.
Une petite douceur à déguster avec son café !!! Il vous faut : source Tupp 50 g de chocolat noir 50 g de beurre 100 g de crème de marron , pour moi une gourde de 85 g 1 cuillère à soupe de farine 1 oeuf Préchauffer le four à 200°; Faire fondre le beurre.
Quand je cuisine un dessert, une tarte, un entremets et des petits gâteaux, je le fais surtout par coup de tête et par une envie d'une certaine saveur.
Pour le week end, j'aime préparer de bonnes brioches ou chinois, c'est le moment où toute la famille est ensemble.
J'ai craqué, oui j'ai craqué, j'en encore acheté un livre de cuisine !!!!! Mon étagère s'écroule, c'est la vérité mais tant pis.
Notre apprentie pâtissière nous a fait des madeleines au chocolat pour notre gouter !!!!! Il vous faut : 40 g de chocolat blanc 100 g de farine 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/4 de sachet de levure chimique 2 petits oeufs 85 g de beurre Préchauffer.
Après notre séance de piscine en famille, on a toujours très faim.
Si vous êtes fan de crème de marron , voilà une douceur pour vous !!!! Il faut : 1 boite de crème de marron 3 oeufs 100 g de beurre 100 g de chocolat 1 cuillère à soupe de farine Préchauffer le four à 180°.
Je n'ai pas fait de biscuits depuis de longs mois et pour le goûter des filles j'ai décidé de faire de bons cookies avec de la farine d'épeautre et du chocolat , miammm Pour 2 plaques de cookies, il faut : 110 g de beurre 180 g de sucre 1 sachet de sucre.
Lorsque je suis allée à la boutique Lindt en Italie , j'ai aussi ramené des sachets de chocolat pour boisson.
Eglantine adore le chocolat et la noix de coco et voilà un très beau et bon cake pour notre goûter du mercredi ! Il faut : 125 g de chocolat noir 175 g de beurre mou 175 g de sucre 3 oeufs battus 1 cuillère à soupe de cacao 50 g de noix de coco Préchauffer.
Pour changer des mes bredelé, aujourd'hui j'ai fait du Fudge ! C'est une recette que je vois depuis des années mais je ne l'avais jamais faite !!! pourtant c'est si bon !!!! et d'une simplicité !!! Il faut : 300 g de bon chocolat noir 1 boite de lait.
Aujourd'hui je vous propose, pour vos cadeaux gourmands, un Confit de chocolat aux fruits secs !!!! C'est très simple à faire et orignal.
Voilà toutes mes gourmandises sont prêtes à être offertes et à déguster.
Et oui, pourquoi ne pas faire encore des petits gâteaux même si Noël est passé ! moi j'avais envie de faire ces Kipferle , petits croissants aux amandes de Christophe Felder !!! Délicieux avec un bon ptit café ou un chocolat chaud.