Hum, ça sent bon ...
Le Quatre Quart est un cake classique, mais moi pour l'instant je n'en avais jamais fait.
En plus de 6 ans de blog, je n'ai jamais publié de crêpes ! Pourtant j'en fait au moins une fois par moi, mais plutôt des pancakes !!!!! Et on adore.
Mais qu'est ce que le son de blé ? C'est l'enveloppe autour du grain de blé ! Normalement je le cuisine dans mon pain ou bien dans des muffins.
En me balladant sur FaceBook, j'ai vu la recette du cake au yaourt parfait !!! Oui parfait ! Comme je suis fan de cake, je n'ai pas hésité à le faire.
Après avoir fait le cake au son qui fut un vrai régal, je vous propose aujourd'hui des muffins ! Cette recette vient d'un livre que j'adore, il écrit par une canadienne Louise Rivard.
Lors de notre démo à Soissons, j'ai acheté de la pâte de dattes !!!! Maintenant il me reste encore environ 1,5 kg !!!! Je dois trouver des recettes.
Je fais souvent des cakes, celui au son de blé a été une découverte et ma copine Chrystel n'a pas hésité à le faire ! Chrstelle a aussi fait mes madeleines, regardez comme elles sont belles ! et elle a aussi fait le gâteau au mascarpone tout moelleux.
Dans la revue Fou de Pâtisserie , j'ai craqué pour cette belle brioche mais en regardant bien la liste des ingrédients il y avait des erreurs à mon avis.
J'adore les cakes ! Vous en trouvez beaucoup ici ! J'a pris cette recette ici sur ce site italien que j'adore ! Pour un moule à cake, il vous faudra : 90 g de sucre 90 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 1 oeuf 50 g de beurre 50 g de lait de la.
J'ai découvert un très joli blog : Maryse et Cocotte ! Elle est alsacienne comme moi ! J'adore ce qu'elle fait.
Il y a des gâteaux dont on ne se lasse jamais comme les muffins, les cakes et le Brownie ! Le brownie s'est fondant, moelleux.
J'ai un livre sur le pain que j'ai acheté quand j'étais encore toute jeune ! C'est une collection qui n’existe même plus ! Mais il regorge de belles recettes de pains, de brioches, de cakes et de pains d'épices.
Quand Eglantine est rentrée du collège, je n'avais pas fait de gouter !!! Elle n'était pas contente du tout.