Hum, ça sent bon ...
Avec ce froid glacial envie d'un gros cake gourmand pour boire avec mon thé ou mon cappucino.
Pour le petit déjeuner nous adorons les crêpes et les pancakes , nous les dégustons le dimanche ou pendant les vacances.
Pour le gouter j'ai préparé un cake mais avec du levain ??? un cake au levain ? du levain dans un cake et pas dans un pain ? c'est possible, ça ? J'avais sorti un peu trop de levain et pas envie de le gâcher.
J'ai enfin pu sauvegarder deux bananes pour faire un cake ! Chez nous elles sont souvent vite mangées soit au petit déjeuner ou au gouter ! sauf quand elles sont devenues noires et ramolos.
J'achetais il y a quelques temps la superbe revue Fou de Pâtisserie, les photos sont superbes et les réalisations un peu compliquées pour moi.
Envie d'un bon cake avec de belles bananes, une farine d'épeautre et une pointe de chocolat dedans ???? C'est ici.
Après avoir fait du pain au levain , il m'en restait et pas de gâchis pour moi.
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Dans mon panier de légumes il y avait du chou kale ; vous savez ce fameux chou " à la mode " ! C'est une variété de chou qui pousse dans nos jardins ici.
Toujours à l'affut pour trouver de nouvelles recettes de cake .
J'ai acheté des petits suisses et malheureusement il m'en reste pas mal, personne pour les manger ! Comme d'hab.
Tout le monde connait le cake à la carotte ou le cake chocolat/courgette, un peu moins le brownie à la betterave ou le gâteau à la butternut !!! En tout cas tous ces gâteaux sont excellents, surprenants et gourmands.
Qu'est ce qu'il y a de plus simple qu'un cake au yaourt ???? Ca fait bien longtemps que je n'en ai pas fait ni mangé.