Hum, ça sent bon ...
Pour le petit déjeuner de cette nouvelle année, voici les bretzels sucrés brioché s ! C'est une tradition alasacienne qui malheureusement se perd.
J'ai découvert cette tartinade avant Noël et j'ai adoré, c'est original et délicieux !!!!! Je l'ai préparée pour notre repas de fêtes avec des crackers aux graines maison !!!!! Je partage aujourd'hui mon coup de cœur !!!!! Il faudra pour la tartinade.
Je ne fais que rarement des biscuits avec des noix , le prix est élevé.
Je déclare la saison des bredelé ouvertes ! Les bredelé sont des petits biscuits alsaciens, que l'on confectionne avant Noël !!! Chaque année mes gourmands les attendent avec impatience ! Les bredelé sont fait avec du vrai beurre, c'est tellement bon.
J'avais envie de croustillant à mettre sur mon yaourt ! j'avais pensé à faire du granola avec des flocons d'avoine mais en cherchant dans mes livres que j'ai vu cette recette de " Crunchy " chez Marie Chioca .
Je ne cuisine plus trop souvent du sucré pourtant je suis un bec sucré !!! J'ai toujours fait toutes sortes de gâteaux, de biscuits, d'entremets.
Hummm des cookies !!! C'est tellement bon, non ? Ceux là sont aux pépites de chocolat et j'ai mis dessus un carré de pralinoise pour plus de gourmandise !!!! Voilà la recette : 140 g de beurre 90 g de sucre blanc 90 g de cassonade 1 oeuf 220 g de farine.
Que j'aime le tiramisu !!! C'est un dessert facile à faire et délicieux ! Le vrai tiramisu est sans fruit et avec du café, ici version fruitée avec des mirabelles et des biscuits très parfumés les Spéculoos !!!! Vous venez avec moi en cuisine ? Pour.
J'adore préparer des petits choses gourmandes.
J'adore les amaretti ! Notre amie Teresa di Genova nous en offre chaque année ! Ils sont parfumés et hyper moelleux.
Des cookies à la rhubarbe , oui de la rhubarbe !! Pourquoi ne pas mettre des fruits frais dans ce petit gâteau si gourmand ???? J'ai fait et le résultat est parfait ! Pour 8 cookies il faut : 120 g de sucre 100 g de su cre complet 50 g de sucre blanc.
C'est le début de la saison des fraises mais aussi des fêtes de Pâques et des anniversaires !!! Pour l'occasion je fais toujours un entremets à base de fraises !!! C'est si bon ! Cette année j'ai opté pour un cheesecake sans cuisson ! Le fond est fait.
J'ai toujours des flocons d'avoine dans mon placard, je l'utilise dans les cookies et le pain, essentiellement.
Je propose un dessert frais et rapide à faire : un triffle aux fraises et aux biscuits roses de Reims ! Oui j'ai acheté les premières fraises françaises !!!!! Elles sont excellentes et bien sucrées ! C'est un bonheur de pouvoir en remanger.
Comme je vous l'ai écris hier, chaque année je fais des lamele de Pâques, biscuits en forme d'agneau ! Mais j'aime aussi la Colomba qui est un spécialité d'Italie : c'est une brioche à base de levain, parfumée à l'orange confite et surmontée d'amandes.
A chaque fêtes de Pâques je prépare pour tout le monde un Lamele : un agneau en forme de biscuit !!! Sur mon blog vous trouverez plusieurs recettes.