HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
Entre hiver et printemps, le menu que je vous propose ce soir reprend quelques recettes très appréciées du blog.
Les fruits frais sont peu nombreux en ce moment, mais les kiwis pullulent.
Je suis une adepte des produits bio, que j'achète le plus souvent.
Les légumes de printemps se font attendre, alors j'en profite pour cuisiner les quasi-intemporels, à savoir le chou-fleur et les épinards, .
Il y a déjà une recette de parmesan végétal sur Cooking Julia préparée au Thermomix.
Quand les petits légumes du printemps font leur réapparition, on n'a qu'une envie, les cuisiner à toutes les sauces ! On les a tellement at.
J'ai publié il y a quelque temps une recette de pâte à pizza fine sans temps de levée .
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
Lorsqu'on délaisse un peu la viande, ce genre de plat végétarien est le bienvenu.
Je me suis laissée aller à acheter des petits fruits rouges afin de préparer un dessert.
On a tendance à considérer que l'okara est un sous-produit de la fabrication des laits végétaux.
Inévitablement, la recette de l' okara d'amande allait en entraîner d'autres, à commencer par celle-ci.
Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
Voici encore une recette, salée cette fois-ci, faite avec de l' okara d'amande .
La saison des asperges tire à sa fin, alors profitons des dernières pour préparer une salade colorée et bien savoureuse ! Vite prête, e.
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas publié de photos de recettes réalisées par mes fidèles lectrices et blogueuses.
C'est avec un très grand plaisir que l'on retrouve les légumes d'été sur les étals, et je ne me suis d'ailleurs pas fait prier pour cuisine.