Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Inspiré de la cuisine indienne, découvrez ce chaï latte original au lait d'amande et parfumé à la banane
Ces poires pochées au muscat parfumé au citron, à l'orange et aux épices (cannelle, poivre et clous de girofle) constitueront un dessert hivernal gourmand et réconfortant, idéal à Noël
Ces sympathiques biscuits sablés à la pistache et noix de coco accompagneront à merveille votre tasse de thé ou de café
Un peu comme des crinckles à la pistache, découvrez ces délicieux amaretti aux amandes et à la pistache
Découvrez le gâteau assassin au chocolat de Bernard Laurence, un gâteau fondant au chocolat irrésistible
Cette barre de biscuit au chocolat et caramel façon Twix géant ravira petits et grands
Ce brownie au chocolat aux noisettes ou aux noix de pécan ravira les amateurs de chocolat noir intense
De sympathiques tartines automnales et gourmandes associant fromage de chèvre frais, figues fraîches et miel
Voilà un dessert de poires bien gourmandes enfermant un carré de chocolat fondu et recouvert de'un crumble à la noix de coco
La recette de Christophe Michalak de pâte à tartiner chocolat-noisettes pour la réaliser maison.
En tartinade ou en dip, ce concombre au yaourt et à la menthe façon tzatziki saura devenir un incontournable de vos apéritifs
Un sympathique mais non moins gourmand pain perdu sucré-salé, à la poire, au jambon cru et à la fourme d'Ambert (ou tout autre fromage bleu de votre choix)
Un savoureux rôti de porc estival, garni d'une farce fruitée aux poires, pêches et ricotta
Découvrez ce cheesecake exotique, aux fruits de la passion et au citron vert, pour se croire en Argentine le temps d'un dessert
Pour un goûter gourmand et fruité, simple et rapide qui ravira petits et grands, essayez cette soupe froide à la pêche et fromage blanc, façon milkshake ou lassi
Un brownie au chocolat au lait, au Carambar et amande, terriblement gourmand
Une sympathique assiette de pâtes aux accents d'automne avec des figues fraîches, au fromage bleu et aux noix
La journée débutera du bon pied avec ce porridge à la pêche pochée et aux fruits secs
Cette tarte au thon à la tomate et à la moutarde se réalise très facilement à partir d'une boite de thon