Des recettes simples, raisonnablement gourmandes et généreusement équilibrées.
Le tiramisu à la rhubarbe est l’équilibre parfait entre la douceur de la crème et l’acidité du fruit.
Ce gâteau me faisait de l’œil depuis un moment, puisqu'il se compose essentiellement de fruits, peu de beurre et de sucre raffiné !
Ce gâteau à la compote de pomme et aux pépites de chocolat est extrêmement fondant, et garantit sans culpabilité !
Cette jolie tarte d'automne ravira les amateurs de sucré-salé : figues, fromage de chèvre et miel.