Grignotine14 recettes
Des recettes simples, raisonnablement gourmandes et généreusement équilibrées.
Panna cotta aux asperges et coulis de tomates au pesto
Le panna cotta aux asperges et coulis de tomates au pesto : un apéritif frais, plein de saveurs et d'une simplicité enthousiasmante !
Mayonnaise allégée
Une mayonnaise allégée pour accompagner vos grillades de l'été, vos apéritifs, ou vos salades, pour se faire plaisir sans culpabilité !
Houmous de betterave
Un houmous doux et coloré, idéal pour l’apéritif ou un buddha bowl ! Il qui conviendra aux vegan, à ceux qui évitent le gluten, et à ceux qui font attention à leurs apports caloriques.
Aubergines rôties et dip de sésame - petit plat végétarien
Voici un petit plat rapide, facile et plein de saveurs : les aubergines rôties accompagnées de sauce au tahini.
Tzatziki grec - frais et parfumé pour l'apéritif
Le tzatziki, une tartinade qui sent bon les vacances et le soleil ! Si simple à f"aire maison", qu'il serait dommage de s'en priver.
Gaspacho de betteraves et chantilly ail et fines herbes
Le gaspacho se revisite aussi à la betterave ! Voici des verrines hautes en couleurs et en gourmandise pour un apéritif original.
Mousse au chocolat vegan (au jus de pois chiche) vegan
Qui dit houmous, dit mousse au chocolat à l'aquafaba (le jus de pois chiche).
Pois chiches grillés - recettes healthy et gourmandes
Les pois chiche grillés, ou rôtis, sont une délicieuse alternative aux traditionnelles cacahuètes pour l'apéritif !
Buddha bowl végétarien - recettes healthy
Le Buddha bowl est à la base un plat végétarien, servi dans un bol et composé de petites portions de plusieurs aliments, servis froids.
Gougères lardons emmental - recette en vidéo
Les incontournables de l'apéritif ! La pâte à choux peut paraître un peu technique, mais en suivant la recette, vos gougères seront bien dodues !
Crackers aux graines (courge, sésame, tournesol, lin...)
Pour l'apéritif ou accompagner un pique-nique, les petits gâteaux salés "les crackers aux graines" sont toujours les bienvenus !
Rillettes de thon allégées au fromage frais
Pour un apéritif healthy, je vous propose une recette de rillettes de thon allégées à base de fromage frais.
Egg muffins - muffins salés pauvre en glucides
Les "Egg muffins" vous connaissez ? C'est l'idée parfaite pour un pic nic, un déjeuner sur le pouce ou pour ceux qui mangent salé le matin.
Crackers aux graines de lin sans gluten
Voici une recette de crackers aux graines de lin sans gluten, qui ravira les amateurs d'amateurs d'apéritif fait maison.