Blog, sans prétention. Je vous invite à découvrir et partager mes recettes, et vous donner envie de les tester. Recettes faciles à réaliser, au fil du temps et des saisons. Cuisiner est un de mes passe-temps favoris. Merci de votre visite.
4 Personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 1 oignon, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 courgettes lavées, 80 g de chèvre frais cendrée, 40 cl d'eau, Quelques pluches de cerfeuil, ou persil, Sel, poivre.
Pour 6 personnes Préparation pâte : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Total : 1 heure Conservation : Quelques jours dans une boîte hermétique Ingrédients : 125 g de beurre, 200 g de sucre, 3 œufs, 6 cuillères à soupe de lait, 200 g de farine, 1 sachet.
Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes environ Ingrédients : 50 g de beurre, 3 échalotes, 600 g de champignon de Paris frais, 1 litre de bouillon de légumes, Sel, Poivre du moulin, 1 jaune d'œuf, 15 cl de crème liquide entière.
Pour 60 sablés environ Temps de préparation : 25 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Temps de repos : 30 minutes de séchage Ingrédients : 375 g de farine, 250 g de beurre mou, 150 g de sucre glace, 1 cuillère à soupe de vanille liquide, 1/2 gousse de vanille,.
Pour 4 à 5 personnes Préparation : 15 minutes Repos de la pâte : 1 à 2 heures Préchauffage du bain de la friture : 15 minutes environ Cuisson : 5 minutes environ par fournée Pâte à frire : 250 g de farine, 2 œufs, 2 cuillère à soupe d'huile, 20 cl de.
8 parts Préparation : 1 heure 30 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 30 minutes Ingrédients : Pour la base du gâteau 250 g de beurre + 1 noix pour le moule 250 g de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe pour le moule 250 g de chocolat à pâtisserie 8.
Pour 5 personnes Préparation : 10 minutes Facile : Sans cuisson : Ingrédients : 1 kg de pastèque + 150 g pour réaliser l'assaisonnement 200 g de Feta grecque de bonne qualité Huile d'olive vierge extra bio Kalios Vinaigre balsamique Feuilles de menthe.
Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Facile : Ingrédients : 5 cuillères à soupe de café instantané, 5 cuillères à soupe de sucre , blanc ou brun, 5 cuillères d'eau très chaude, 2 tasses de lait de votre choix, Glaçons si vous désirez une.
Pour 4 personnes Ingrédients : 100 g de beurre 2 jaunes d'œufs 4 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d'eau Sel Poivre du moulin Préparation : Faites fondre 100 g de beurre.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson œufs : 9 minutes Temps de cuisson pour le pain : 3 minutes Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne 4 œufs frais 1/2 botte de ciboulette 1 trait d'huile d'olive 1 boîte de thon à.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 150 g de pommes de terre 130 g de fromage (emmental,gruyère ou parmesan) 4 cl de crème liquide entière 40 g de farine 1 œuf + 1 jaune 200 g de roquette 100.
Pour un pot Préparation : 15 minutes Facile : Ingrédients : 2 pots d'olives noires dénoyautées 2 grains d'ail Poivre 2 cuillères a café de câpres 3 filets d'anchois à l'huile 5 à 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : Pelez et hachez les grains.
Pour 8 Bruschettas Temps de préparation : 20 minutes Marinade : 30 minutes Cuisson : 4 minutes Facile : Ingrédients : 100 g de crevettes entières et cuites 1 cuillère à soupe de piment 1 échalote 2 gousses d'ail 2 citrons verts 6 radis 1 avocat Basilic.
Tourtière Landaise Version 2012 Pour 6 personnes Cercle : 18 cm de Ø Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : 7 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de Calvados 100 g de beurre Pour la farce :.