JoyeuxGourmet.fr a pour vocation de partager le plaisir de cuisiner et de bien manger. Vous y trouverez une sélection de recettes sur des thèmes variés : ingrédients de saison, recettes pour les petites et grandes occasions, cuisine végétarienne, végétalienne et sans gluten, cuisine traditionnelle, recettes de nos régions et du monde entier... Facilitez-vous la vie avec l'ajustement des quantités au nombre de convives, la liste de courses et conservez vos recettes favorites même hors-ligne !
Ce cake aux poires et au chocolat noir est une valeur sûre, avec ses poires pochées au Rhum et ses éclats de noisettes torréfiées.
Ce cake au bleu d'auvergne et aux noix, est une variation sur le thème du cake d'hiver, avec noix et fromage, sur une base classique.
Une recette rapide, bon marché et inratable de cake au saumon, herbes et baies roses.
Je vous présente ici ma recette du cake aux foie-gras et aux figues, qui fera merveille pour un apéritif dînatoire au moment des fêtes !
Fêtez l'Epiphanie avec cette recette authentique de la couronne des rois du Sud-Ouest, une délicieuse brioche parfumée à la fleur d'oranger.
Je vous livre ici la recette de mes cookies à la courge, de délicieux biscuits qui feront le bonheur des petits et des grands ! La chair de courge apporte son goût délicat ainsi que sa belle couleur orangée à ces cookies.
Cette recette de bûche de Noël traditionnelle vous demandera un peu de préparation, mais le résultat est somptueux et délicieux !
J'ai découvert pour la première fois ces verrines de boudin noir, spéculoos et banane lors d'un dîner mémorable chez un couple d'amis fins gourmets.
J'ai découvert pour la première fois ces verrines de boudin noir, spéculoos et banane lors d'un dîner mémorable chez un couple d'amis fins gourmets.
Cette recette de bûche de Noël traditionnelle vous demandera un peu de préparation, mais le résultat est somptueux et délicieux !
Venez découvrir la recette authentique du gâteau Basque à la crème, cette délicieuse pâtisserie typique du Pays-Basque.
Je vous présente ma recette des oeufs marbrés au thé, sur un lit de roquette, accompagnés d'une tuile de parmesan croustillant.
Ce flan au potimarron servi en ramequin avec une délicieuse sauce au fromage, fera une entrée parfaite pour un repas d'automne !
Cette recette de petit gâteau au chocolat et à la framboise, est une exquise leçon de simplicité et de douceur, à déguster d'urgence !
Rouleau au chocolat et aux amandes - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Ce gâteau au chocolat noir, Amaretto et amandes est à la fois facile à préparer et original.
Voici ma recette d'oeufs brouillés aux chanterelles, qui est à la fois très simple et savoureuse.
La compote de pommes, c'est la gourmandise qui marche à tous les coups avec les enfants, mais c'est également un aliment particulièrement léger et sain, pour peu que l'on n'y ajoute pas de graisses ou de sucre.
Ce cake est une variation sur le thème du cake d'hiver, avec noix et fromage, sur une base classique, inspirée de l'excellent ouvrage "Les Cakes de Sophie", de Sophie Dudemaine, que je vous recommande si vous ne l'avez pas encore !