Gourmandises-zen Recettes-zen103 recettes
Des recettes appétissantes, simples et économiques
CERISES AU NATUREL
CERISES AU NATUREL Ingrédients : (par bocal) Cerises douces et 3 cuillères à soupe de sucre en poudre.
GROSEILLES AU NATUREL
GROSEILLES AU NATUREL Ingrédients : Groseilles Préparation : Cueillir les groseilles, les laver, les égoutter, les égrapper, les mettre en bocaux.
Myrtilles
Myrtilles Ingrédients : Myrtilles 60g de sucre en poudre par bocal de 500 g Préparation : Éliminer les petites brindilles se trouvant dans les myrtilles.
Poires au sirop
Poires au sirop Ingrédients : 1 kg de poires (genre William) Eau citronnée (1 citron par litre d'eau) 600g de sucre par litre d'eau 2 citrons pour 4 bocaux Préparation : Porter l'eau et le sucre à ébullition.
Pâte de fruits de cerises
Pâte de fruits de cerises Pour environ 2kg Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Matériel: Bassine à confiture cuiller en bois Ingrédients: 1kg de pulpe de cerise 1 kg de sucre Préparation : Équeuter et dénoyauter les cerises.
LE KAKI
LE KAKI TOUT SAVOIR SUR : LE KAKI Le kaki (Diospyros kaki), fruit du plaqueminier , famille des Ebénacées, est originaire de Chine ou du Japon.
Minestrone de kaki persimon et kiwis aux épices
Minestrone de kaki persimon et kiwis aux épices Pour 4 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 15 min INGRÉDIENTS : 50 g de sucre rapadura (ou de sucre roux) 1/2 gousse de vanille 1 clou de girofle 1/2 bâton de cannelle 5 grains de poivre noir le zeste.
Flan brioché aux pommes
Flan brioché aux pommes 3 œufs 5 pommes type golden 150 g de sucre Beurre 40 cl de crème liquide 6 à 8 tranches de brioche au choix, thé, jus de pomme, calvados.
Marbré choco-fraise
Marbré choco-fraise 4 œufs 250 g de farine 200 g de sucre 1 sachet de levure chimique 40 g de cacao amer en poudre 3 cuillères à soupe de sirop de grenadine ou de fraise 2 cuillères à soupe de confiture de fraise le zeste râpé d'1 citron sucre glace.
COMPOTE DE POMME
COMPOTE DE POMME Préparation : 10 m n Temps de cuisson : 0 m n Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 1.
LA POMME
LA POMME TOUT SAVOIR SUR : LA POMME La pomme est le fruit du pommier, qui est un arbre appartenant à la famille des rosacées.
Salade au blé et aux pommes
Salade au blé et aux pommes Nombre de personnes : 6 Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 2 pommes granny Smith 200 g de blé à cuire 1 mini concombre 100 g de comté 1 petite grappe de raisin blanc 1 c.
Gâteau aux figues
Gâteau aux figues Pour un moule de 22 cm environ Ingrédients : 185 g de beurre 185 g de sucre en poudre 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 335 g de farine 1 cuill.
Sublime!
Sublime! Gâteau aux figues Pour un moule de 22 cm environ Ingrédients : 185 g de beurre 185 g de sucre en poudre 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 335 g de farine 1 cuill.