Gourmandises sucrées ou salées370 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Tarte coco-ananas ( 190 cal par tartelette)
Pour 8 tartelettes: Moule à tarte de 18 cm de diamètre et 2 cm de hauteur prévu pour 6 personnes.
Fruits des bois et kiwi pour l'anniversaire de Mya
Génoise recouvert d'une mousse aux fruits des bois et une mousse aux kiwis vert recouvert d'un glaçage au chocolat blanc (.
Trio de chocolats pour l'anniversaire de Marie
Croquant noisettes recouvert de deux mousses au chocolats, une au lait et une noir intense, surmonté d'une ganache montée au.
Trio de chocolats pour la communion de Shannon
Croquant noisettes ou repose 3 mousses au chocolat avec un décor réalisé en chocolat pour la communion de Shannon Pour 20.
Duo de chocolats surmonté d'une ganache montée chocolat blanc
Croquant noisettes recouvert d'un biscuit au café et de deux mousses au chocolats, une au lait et une noir.
Flan au citron " Nat*Ali" ( SANS GLUTEN) 136 cal par personne
Pour 4 personnes: 2 sachets de préparation pour flan Nat*ali 1/2 L de lait demi-écrémé 2 CS de sucre de canne brun BIO .
Cupcakes façon " forêt noire" ( 245 cal/par cupcake)
Pour 6 Cupcakes: 185 gr de cerises du Nord ( conserves) 70 gr de margarine à 41 % MG 40 gr de cassonade 1.
Fondant à la pomme ( 160 cal/la part)
Pour 8 parts: 3 pommes 10 gr de beurre 10 gr de cassonade 100 gr de cassonade 2 oeufs 1 yaourt nature ( 125 gr).
Trio de chocolats pour Marie
Ingrédients pour 8 personnes: Croquant chocolat/noisettes: 1 ere étape: crumble: 40 gr de beurre 35 gr de poudre de noisettes 35.
Madeleines au citron
La " Madeleine " est une spécialité de la région Lorraine inventée par Madeleine Paulmier.
Duo de chocolats et sa ganache montée chocolat blanc
Croquant chocolat/noisettes ou repose une mousse framboises et une bavaroise citron Ingrédients pour 12 personnes: ( Moule de.
Glace à la pistache
La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, le pistachier vrai.
Glace au chocolat noir " Callebaut"
Ingrédients pour +- 600 ml: 1/2 litre de lait demi-écrémé 6 jaunes d'oeufs 35 gr de sucre fin 30 gr de glucose 100 gr de.
Macarons au chocolat blanc
Pour 48 coques macarons , soit 24 macarons70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de tant pour tant ( 50% sucre.
