Gourmandises sucrées ou salées

Gourmandises sucrées ou salées370 recettes

Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.

Toutes les recettes de "Dessert" - page 17


Gâteau aux pommes et mascarpone

Gâteau aux pommes et mascarpone

Ingrédients: 2 pommes Golden  3 œufs  150 gr de farine 150 gr de sucre 250 gr de mascarpone 1 sachet de sucre.

Tarte Mojïto meringuée

Tarte Mojïto meringuée

  Pour 8-10 personnes: moule de 24 cm de diamètre Pâte sablée: 330 gr de farine 90 gr de sucre glace 200 gr de beurre.

Cake marbré au chocolat

Cake marbré au chocolat

    Ingrédients  4 œufs 200 g de sucre 120 g de crème liquide entière 220 g de farine 2 cuil.

Tarte tatin

Tarte tatin

Ingrédients : 8 pommes type Boskoop 100 g de beurre 150 g de sucre 250 g de pâte feuilletée  50 g de farine .

Stollen ( brioche allemande au massepain)

Stollen ( brioche allemande au massepain)

    Ingrédients : 250 gr de farine tout usage 145 gr de lait tiède  7 g de levure instantanée 5 g de sel 1 jaune.

Croissant bicolore

Croissant bicolore

Ingrédients : Pâte à croissants

Brioche au beurre

Brioche au beurre

Ingrédients : 500 gr de farine blanche 3 gros oeufs légèrement battus 25 g de sucre Une pincée de sel 1 sachet de levure.

Profiteroles à la glace vanille et chocolat chaud

Profiteroles à la glace vanille et chocolat chaud

Ingrédients pour une vingtaine de choux: 125g d’eau, 125g de lait, 5g de sel, 5g de sucre, 125g de beurre, 165g de farine.

Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat

Pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletée pur beurre 200 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre de canne blond 100 gr de chocolat au.

Donuts au chocolat ( au four) 128 cal/par donut

Donuts au chocolat ( au four) 128 cal/par donut

  Ingrédients pour 20 donuts: 1 oeuf  190 gr de lait écrémé  30 gr de cassonade blonde 10.

Pancakes au sarrasin et sucre de coco

Pancakes au sarrasin et sucre de coco

Ingrédients : 150 gr de farine de Sarrasin  150 gr de farine de blé  350 ml d'eau 350 ml de lait 60 gr de sucre de.

Gâteau au yaourt, orange et graines de pavot

Gâteau au yaourt, orange et graines de pavot

Ingrédients: 3 œufs  2 pots de farine blanche 1 pot de sucre  1 pot d’huile de tournesol  1 pot de yaourt nature.

Tarte streusel pommes et noisettes

Tarte streusel pommes et noisettes

Ingrédients pour la pâte streusel : 350 g de farine 100g de poudre de noisette  1 grosse pincee de sel 2 g 100g de sucre.

Pain au chocolat

Pain au chocolat

  Pour 6 pains au chocolat :   Farine de blé : 275 gr Sel fin : 6 g Sucre en poudre : 110 g Levure de.

Cookies au chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc

Ingrédients : 220 g Farine de blé type 55 200 g Chocolat blanc pâtissier 120 g Cassonade .

Cookies aux 3 chocolats

Cookies aux 3 chocolats

      Pour 20 cookies: 125 g de beurre  125 g de sucre de canne blond  1 oeuf 250 g de farine de petit.

Bananabread au chocolat et amande ( SANS BEURRE)

Bananabread au chocolat et amande ( SANS BEURRE)

Ingrédients: 2 bananes bien mûres 2 blancs d’oeuf  50 g de sucre complet 90 g de farine complète 9 g de.

Boule de Berlin au four ( spécialité d'Autriche et Allemagne)

Boule de Berlin au four ( spécialité d'Autriche et Allemagne)

Ingrédients pour 12 boules les de Berlin : pâte à beignets 400 g de farine blanche 180 g de lait 1/2 écrémé  60 g de yaourt.

Brioche suisse au sucre de coco et aux raisins ( SANS BEURRE)

Brioche suisse au sucre de coco et aux raisins ( SANS BEURRE)

Ingrédients pour 6 brioches: Pour la brioche 280 g de farine de petit epeautre  8 cl de lait.

Sablé breton By Christophe Adam

Sablé breton By Christophe Adam

    Ingrédients pour 20 : 2 jaunes d’œufs 120 g de sucre 120 g de beurre mou aux cristaux de sel {ou beurre doux + 2g de.

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