Gourmandises D'élo100 recettes
Hello, moi c'est Elodie,grande passionnée de cuisine et très gourmande! J'adore la pâtisserie même si je ne suis pas très sucrée! J'aime passer des heures dans ma cuisine,concocter des recettes simples et gourmandes, à partager.Entrez vite dans ma cuisine
Tournedos de Lotte au jambon cru et son coulis de poivron
Une recette que j'ai réalisé lors d'un cours de cuisine qui m'a été offert à "L'atelier des chefs" de Lille par Aoste.
Bouillon de légumes au foie gras
Une recette que j'ai testé pour un apéro (j'avoue c'était copieux !) en tant que déclinaison de foie gras.
Gratin de boeuf, courgettes et tomates
Photo prise par Alicia, journaliste de "La voix du Nord" Ce plat, me rappelle mon enfance! Un plat que me cuisinait ma grand-mère,.
Ravioles de poulet rôti au bouillon de légumes
Bien souvent, lorsque je fais un poulet rôti, nous ne sommes que 2 et forcément, il reste à la fois de la viande et cette fameuse.
Saumon en vapeur, légumes croquants et crème infusée au thym
Une recette que j'ai faite, lors d'un cours de cuisine chez une particulière sur Lille.
St Jacques aux 2 marinades sur sablé de parmesan, jardinière de légumes et purée de mangue
Pour ceux et celles qui ne sont pas au courant, c'est la recette que j'ai préparé pour la sélection, d'une chaine de télé.
Thon mi-cuit et légumes aux saveurs asiatiques
Que faire avec un restant de légumes? Bien qu'avec le printemps que nous avons cette année, j'aurais pu faire un bouillon ! mais bon je ne.
Tomates & Oignons farcis
Pour moi qui aime les légumes et le fait maison, ce plat est typiquement ce que j'aime.
Sablé au parmesan, tartare de tomates et jambon italien
Nous ne pouvons commencer un grande repas, sans de petites amuses-bouches.
Tartelette fondue de poireau, jambon fumé et saumon
Ces petites tartelettes salées, passent partout dans un repas, en apéro, entrée et plat selon leur taille.
Bœuf Braisé à la tomates
L'hiver à ses inconvénients mais beaucoup d'avantages surtout dans nos assiettes.
Boeuf braisé, sauce aïoli et légumes au bouillon
Une petite recette, juste pour vous donner une idée de plat, avec le boeuf braisé.
Rôti de porc à la raclette et pomme de terre au lard
Parfois, la fin des frigos a du bon ! Une recette que j'ai tout simplement réalisé avec le reste de quelques ingrédients : fromage à.
Livres à découvrir #1 : La pomme de terre de Frédéric Anton
Une catégorie que je voulais créer il y a quelque temps et 2015, année de mes "bonnes" résolutions, je me lance.