Gourmandises D'élo

Gourmandises D'élo46 recettes

Hello, moi c'est Elodie,grande passionnée de cuisine et très gourmande! J'adore la pâtisserie même si je ne suis pas très sucrée! J'aime passer des heures dans ma cuisine,concocter des recettes simples et gourmandes, à partager.Entrez vite dans ma cuisine

Toutes les recettes de "Europe"


Carpaccio de betterave, pomme et tartine de rillette de maquereau

Carpaccio de betterave, pomme et tartine de rillette de maquereau

En cet automne, on est plutôt sur les veloutés, soupes, raclettes, cassoulets, ect.

Scones au potimarron et cramberrie

Scones au potimarron et cramberrie

Je penses que ma saison favorite est l'automne.

Salade de pennes avocat poulet épinard

Salade de pennes avocat poulet épinard

J'ai découvert ces bretzels sucrés dans l'un de mes nouveau livre de pâtisserie.

Bretzel sucré au gingembre et cointreau

Bretzel sucré au gingembre et cointreau

J'ai découvert ces bretzels sucrés dans l'un de mes nouveau livre de pâtisserie.

Minestrone aux légumes racines et chanterelles

Minestrone aux légumes racines et chanterelles

Hello la team, je suis bien heureuse de revenir sur la blogosphère, même si je ne sais pas pour combien de temps.

Carpaccio de St Jacques à la vanille, avocat et fraises

Carpaccio de St Jacques à la vanille, avocat et fraises

A ma grande surprise, malgré l'été catastrophique que nous avons actuellement, mon potager donne énormément de fraises et de très belles.

Carpaccio betteraves et saumon fumé aux agrumes

Carpaccio betteraves et saumon fumé aux agrumes

Lorsque j'ai voulu publier cette recette, j'avais l'intention de vous dire : "voici un peu de fraîcheur par cette chaleur" mais cette année,.

Clafoutis abricot et nectarine

Clafoutis abricot et nectarine

Je poursuis ma revisite de clafoutis avec cette recette.

Saumon Gravlax

Saumon Gravlax

Depuis le temps que je voulais essayer cette recette et bien Pâques était une bonne occasion.

Week-end à Paris

Week-end à Paris

C'est durant mon week-end à Paris, du 05 Avril 2013 au 07 Avril 2013, que j'ai eu l'honneur de goûter, l'un de ces Burgers, made in.

Tartare de saumon Gravlax et sauce blanche

Tartare de saumon Gravlax et sauce blanche

Lorsque j'ai cuisiné le saumon Gravlax pour mon apéro, il me restait un morceau de celui-ci de trop.

Sablé au parmesan, tartare de tomates et jambon italien

Sablé au parmesan, tartare de tomates et jambon italien

Nous ne pouvons commencer un grande repas, sans de petites amuses-bouches.

Brioche perdue salée, Carpaccio de St Jacques et émulsion au lard

Brioche perdue salée, Carpaccio de St Jacques et émulsion au lard

Une idée d'entrée ou de repas du soir, assez originale.

Sandwich Italien

Sandwich Italien

  LE repas le plus consommé le midi en semaine par les français et notemment celui du jambon/beurre.

Babka polonais

Babka polonais

Le Babka ! Pour les personnes qui ne connaissent pas, c'est un gâteau polonais habituellement servi le dimanche de pâques dans les pays de.

La carbonade flamande

La carbonade flamande

Chaque région a sa spécialité et aujourd'hui je vous fais découvrir une des recette venue directement du Nord et plus particulièrement de la.

Le flan parisien

Le flan parisien

Une recette dédicacée pour ma maman de coeur.

Carpaccio de St Jacques

Carpaccio de St Jacques

Chez nous on adore les St Jacques et sous toutes ses formes : crues, cuites, en coquilles (maison biensûr), snackés .

Pastéis De Nata ou petit flan portugais

Pastéis De Nata ou petit flan portugais

De retour (avec un long moment d'absence j'en suis désolée) avec une recette que je réalise assez régulièrement car moi qui ne suis pas du.

Coquille de noël aux perles de sucre

Coquille de noël aux perles de sucre

Une grande spécialité et véritable tradition par chez nous, dans les hauts de France en cette saison de Noël.

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