Gourmandises D'élo83 recettes
Hello, moi c'est Elodie,grande passionnée de cuisine et très gourmande! J'adore la pâtisserie même si je ne suis pas très sucrée! J'aime passer des heures dans ma cuisine,concocter des recettes simples et gourmandes, à partager.Entrez vite dans ma cuisine
Tartelette fondue de poireau, jambon fumé et saumon
Ces petites tartelettes salées, passent partout dans un repas, en apéro, entrée et plat selon leur taille.
Boeuf braisé, sauce aïoli et légumes au bouillon
Une petite recette, juste pour vous donner une idée de plat, avec le boeuf braisé.
Velouté d'asperges, crevettes & pamplemousses marinés au soja
Voilà un concours de réalisé, une journée merveilleuse de passée, de très belles rencontres, un partage entre différentes.
Brioche perdue salée, Carpaccio de St Jacques et émulsion au lard
Une idée d'entrée ou de repas du soir, assez originale.
Salade de chou rouge, orange et pomme
L'été arrive à grand pas ! Pour moi, l'une des saison que j'adore pour déguster de délicieuses salades, de réaliser des assiettes colorées.
Salade de tomates colorées
Oui je sais, une recette hyper simple, que tout le monde fait chez soi, mais c'est une recette que je réalise souvent pendant cette saison.
Carpaccio de St Jacques
Chez nous on adore les St Jacques et sous toutes ses formes : crues, cuites, en coquilles (maison biensûr), snackés .
Foie gras aux figues
Je ne perds pas mon habitude de vous présenter depuis 3 ans maintenant, une recette de foie gras maison.
Oeuf cocotte au foie gras
Les fêtes étant terminées, il vous reste certainement un peu de foie gras dans votre frigo.
Oeuf cocottes aux cèpes & asperges vertes
Comme je vous le disais récemment, je suis très en retard dans la diffusion de mes recettes.
Mini burger au boudin noir et foie gras
Aujoud'hui est le jour de la publication des recettes pour les participants au concours des festivités pour les halles de Wazemmes.
Boeuf au foie gras et légumes anciens
C'est en zappant et en tombant par hasard sur la 3 (chaine que je ne regarde jamais habituellement) que j'ai découvert cette recette il y.
Salade quinoa avocat
En cette saison d'été, j'enchaine les salades et depuis quelques temps je me suis mise aux blés notemment avec le quinoa.
Salade de fruits abricots et pêche
Non non non ! L'été n'est pas fini et les fruits sont encore beaux et délicieux.