Gourmande & Toquée

Gourmande & Toquée30 recettes

Une cuisine gourmande et toquee, des moments gourmands, des astuces et des recettes

Toutes les recettes de "Plat salé"


Velouté gourmand au potimarron et aux patates douces, topping noisettes 😀

Velouté gourmand au potimarron et aux patates douces, topping noisettes 😀

Ingrédients et recette saine à l'appui, le blog "Gourmande & Toquée" suggère une délicieuse recette de velouté pour réchauffer vos soirées d'automne.

Sablé de Pâques garni au curd citron 🐣

Sablé de Pâques garni au curd citron 🐣

Œufs et petits lapins en sablés tout gourmand pour un goûter ensoleillé et parce que y’a pas que le chocolat dans la vie (je ne crois pas du.

 Crêpes aux épinards et son délicieux pesto de mâche et noix 💚

Crêpes aux épinards et son délicieux pesto de mâche et noix 💚

Un peu de vert l’assiette pour fêter la chandeleur ! J’ai la chance de pouvoir acheter les fruits et légumes direct producteur !  Épinards e.

Les petits pains d'Halloween 🎃🎃

Les petits pains d'Halloween 🎃🎃

Entrons ensemble tout en douceur dans les préparatifs d'Halloween avec ces petits pains au potimarron.

Poke bowl coloré et sa sauce gingembre

Poke bowl coloré et sa sauce gingembre

Un plat tout en fraicheur et légèreté avec ce poke bowl sucré salé, haut en couleur ! La sauce à base de gingembre et de sauce soja peps le .

Légumes d'automne au cumin

Légumes d'automne au cumin

Une recette délicieusement parfumée et simple à réaliser, que demander de plus !

Ecrasé de pommes de terre au citron

Ecrasé de pommes de terre au citron

Le citron donne du peps  à cet écrasé.

Crème de maïs, chips de lard et pop corn

Crème de maïs, chips de lard et pop corn

J’aime particulièrement les verrines et l’association maïs, lard est délicieuse

Risotto printanier aux asperges, petits pois et parmesan

Risotto printanier aux asperges, petits pois et parmesan

Un rayon de soleil d'Italie est arrivé dans la cuisine de Gourmande&Toquée.

Tarte aux légumes du soleil sur lit de semoule : The bikini attitude

Tarte aux légumes du soleil sur lit de semoule : The bikini attitude

C'est le jour du Yummy Day Bikini, organisé par Yummy Magazine.

Velouté de petits pois et menthe

Velouté de petits pois et menthe

Un velouté de saison à déguster froid, qui peut être servi en apéritif ou en entrée.

Tarte aux petits pois, ricotta et menthe

Tarte aux petits pois, ricotta et menthe

Voici une tarte pleine de saveurs printanières.

Crumble de courgettes à la menthe

Crumble de courgettes à la menthe

Les crumbles sucrés tout le monde connaît.

Pommes de terre de Jamie Oliver

Pommes de terre de Jamie Oliver

Nous devons cette recette à Jamie Oliver, un chef cuisinier anglais dont la cuisine est pleine de générosité.

Cake à la courgette et au chèvre

Cake à la courgette et au chèvre

J'aime les cakes aux légumes d'été.

Terrine de poisson

Terrine de poisson

Voici une terrine fraîche et légère et non moins délicieuse.

Croquants aux amandes et à la fève tonka

Croquants aux amandes et à la fève tonka

Voilà des petits gâteaux très gourmands, très croquants et sans beurre.

Cappuccino aux légumes printaniers

Cappuccino aux légumes printaniers

Enfin une recette salée :-) à base de légumes, avec toutes les recettes sucrées que je vous propose place à une entrée légère et de s.

Tarte fleur aux légumes printaniers

Tarte fleur aux légumes printaniers

Les fleurs m'inspirent ces temps-ci :-) Pétales de roses cristallisés , macaron à la rose .

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