Une cuisine gourmande et toquee, des moments gourmands, des astuces et des recettes
Je vous invite aux Caraïbes pour fêter les 6 ans de Gourmande&Toquée !! Après le gâteau aux carottes de son 1er anniversaire, l.
Un dessert tout doux, qui fait du bien, de circonstance, simple et féminin, la gourmandise idéale pour terminer en beauté le repas.
Dans la famille des gourmands je nomme le Papa ! Un papa gourmand au caractère bien affirmé mais avec un coeur en or.
Ce n'est pas une blague, il s'agit bien de tartelette blagueuse car sur un fond de tarte j'ai coulé une ganache au carambar.
J'avais envie de changement d'où l'idée de remplacer les éternelles noisettes (c'est mon côté écureuil) par des pignons de pin.
Enfin je l'ai fait, une jolie maison toute cocooning en pain d'épice.
Je suis une fan de courges et j'affectionne particulièrement le potimarron, dont la chair a un petit goût de châtaigne.
Chaque année j'aime tester de nouvelles saveurs pour vous proposer THE bûche de la blogosphère :-) Lorsque l'on est gourmande comme moi, la .