passionnée de la cuisine "maison", je réalise de nouvelles idées culinaires pour le plaisir gustatif de ma famille. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt
Pour 6 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 30 min Repos : 2 h Ingrédients : 4 oeufs 1 grosse boite de thon 150 g de gruyère râpé 3 cuillères à soupe de crème liquide sel , poivre 2 cuillères à soupe de farine Préparation : Mélanger tous les ingrédients.
Ingrédients : 6 pommes "canada" 20 cl de crème liquide 2 boudins blancs sel, poivre 2 cuillères à café de curcuma Retirer la peau des boudins blancs et les écraser à la fourchette.
Ingrédients : 1 boite de coeur de palmier extra tendres 2 pommes de terre moyenne 100 g de chorizo doux 50 cl d'eau sel, poivre 20 cl de crème liquide allégée 1 noix de beurre Préparation : Réserver 4 ou 5 tranches de chorizo pour le décor.
Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 butternut 2 pommes de terre 1 pot de cancoillotte à la noix 65 cl d'eau froide sel, poivre Préparation : Couper les légumes en morceaux et les mettre dans le bol du compact cook pro.
Ingrédients : 600 g de cuisses de grenouilles 10 cl de vin blanc sec 2 échalotes persil sel, poivre 20 cl de crème liquide farine Saupoudrer les cuisses de grenouilles avec de la farine.
Pour 3 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 5 pommes de terre à chair ferme 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel, poivre herbes de Provence 1 branche de thym 1/2 échalote émincée 20 cl d'eau froide Préparation : Laver et.
Ingrédients : 3 blancs de poulet 500 g de carottes 4 pommes de terre 1 petite boite de champignons sel, poivre 2 cuillères à soupe de farine 1 échalote 40 cl d'eau froide Emincer l'échalote ; couper les carottes en petits dés.
Ingrédients : 2 aubergines 1 boite de 90 g de sauce italienne sel, poivre gruyère râpé Couper les aubergines en 2 dans le sens de la longueur.
Préparation : 10 min Cuisson : 50 min Ingrédients : 100 g de farine 50 cl de lait demi-écrémé 100 g de Cantal® râpé 1 cuillère à soupe de persillade 3 oeufs sel, poivre 5 tranches de Cheddar® Préparation : Dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs,.
Ingrédients : 3 fenouils 10 cl de crème liquide gruyère râpé sel, poivre Découper les fenouils en lanières en retirant la partie dure du fenouil ; mettre à cuire à la vapeur durant 10 minutes.
Ingrédients : 1 filet mignon de porc 10 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème épaisse 30 cl d'eau froide 1 cuillère à soupe de sauceline brune 2 cuillères à café de curcuma 2 branches de thym sel, poivre Couper le filet mignon en 2 dans le sens de la.
Pour 2 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients : 4 endives 4 tranches de truite fumée 100 g de gruyère râpé sel et poivre 250 g de béchamel maison : 250 g de lait demi-écrémé 25 g de maïzena sel , poivre Préparation : Faire cuire.
Ingrédients : 2 courgettes 1/2 Maroilles sel, poivre Couper les courgettes en tronçons ; évidez les avec un vide-pomme comme sur la photo.
Ingrédients : 1 chou rouge émincé 2 poires 4 knakkis d'Alsace 30 cl d'eau froide 100 g de lardons fumés sel, poivre Dans la cuve, mettre un peu d'huile et faire rissoler les lardons fumés.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre (2 par personne) 500 g de farce prête à l'emploi du boucher sel, poivre huile J'ai préparé des carottes au jus que j'ai déposé dans mon plat allant au four.
Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 3 radis noirs 3 pommes de terre à purée (pour épaissir la purée) sel, poivre 3 noix de beurre Préparation : Eplucher les radis noirs , les pommes de terre et les mettre à cuire dans.
Ingrédients 2 poireaux 2 queues de boeuf 60 cl d'eau froide 2 bouillons de cube au boeuf Vinaigrette : 2 cuillères à soupe d'huile de colza 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pommes sel , poivre 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères.
Ingrédients Gâteau roulé : 150 g de verts de 2 poireaux 50 g de farine 3 oeufs sel, poivre 1 cuillère à café de levure chimique Garniture : 150 g de blancs de poireaux 3 petits suisses 1 cuillère à café de curcuma sel , poivre Gâteau roulé : Couper les.
Ingrédients : 1 maroilles de 200 g 1 pâte brisée sel, poivre 20 cl de crème liquide 2 oeufs Etaler la pâte brisée.
Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 1/2 céleri rave 1 oeuf + 1 jaune 2 cuillères à soupe de de muscade sel, poivre Râper les pommes de terre et le céleri.