Gigi est en cuisine

Gigi est en cuisine304 recettes

passionnée de la cuisine "maison", je réalise de nouvelles idées culinaires pour le plaisir gustatif de ma famille. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Les recettes de cuisine de "Gigi est en cuisine" - page 4


Tiramisu aux framboises du jardin

Tiramisu aux framboises du jardin

2 jaunes oeufs et 2 blancs d'oeufs 55 g de sucre 250 g de mascarpone 10 biscuits à la cuillère 300 g de framboises du jardin Au batteur électrique, mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'a blanchiment de la préparation.

Crêpes vosgiennes de Gigi

Crêpes vosgiennes de Gigi

125 g de farine 2 oeufs 20 g de sucre 30 cl de lait demi-écrémé 150 g de myrtilles surgelés ATTENTION : la cuisson des crêpes est délicate .

Wraps aux carottes râpées, salade et thon

Wraps aux carottes râpées, salade et thon

6 wraps (pour 3 personnes) feuilles de laitue 1 boite de thon de 280 g 1 Saint Morêt 200 g de carottes râpées (maison) sel , poivre, Préparer vos carottes râpées.

Tomates farcies du jardin

Tomates farcies du jardin

4 tomates reste de riz cuit allumettes de canard fumé persillade sel, poivre Evidez les tomates et conserver la chair.

Courgettes farcies thon tomate et comté AU CAKE FACTORY

Courgettes farcies thon tomate et comté AU CAKE FACTORY

2 courgettes 1 tomate 1 boite de thon de 140 g au naturel poivre, sel persillade 1 jaune d'oeuf 75 g de Comté Couper les courgettes et retirer délicatement la chair dans un saladier.

Tarte aux 2 fromages et jambon

Tarte aux 2 fromages et jambon

1 pâte brisée 150 g de jambon coupé en lanières 2 cuillères à soupe de maïzena 60 g de comté 60 g de gruyère râpé 25 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs sel, poivre, une pincée de muscade Dans un ramequin , délayer la maïzena avec 2 cuillères à soupe de lait.

Tarte aux poivrons avec chorizo et Reblochon

Tarte aux poivrons avec chorizo et Reblochon

1 pâte feuilletée 3 poivrons coupés en dés (rouge et vert : congelés pour moi) 1/2 chorizo doux coupé en dés 1/2 Reblochon coupé en dés 4 cuillères à soupe de moutarde douce Etaler la pâte feuilletée.

Tarte poivrons bacon façon quiche de Gigi

Tarte poivrons bacon façon quiche de Gigi

1 pâte brisée 300 g de poivrons en dés 100 g d'allumettes de bacon 2 oeufs 20 cl de crème liquide poivre persillade Etaler la pâte ; déposer les dés de poivrons.

Banana bread version Gigi

Banana bread version Gigi

250 g de farine 70 g de sucre 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de Nesquik 2 bananes mûres 50 g de pépites de chocolat 3 cuillères à soupe de lait demi-écrémé 2 oeufs Mélanger la farine, le sucre, le nesquik, la levure.

Gratin de riz tomaté et mozzarella au CAKE FACTORY

Gratin de riz tomaté et mozzarella au CAKE FACTORY

200 g de riz blanc cuit 1 boite de coulis de tomates 1 grosse boule de mozzarella coupée en tranches sel, poivre persillade 150 g de gruyère râpé Dans un plat allant au four, mettre une couche de riz blanc cuit.

Cake Jambon moutarde et cornichons

Cake Jambon moutarde et cornichons

2 tranches de jambon coupées en lanières 9 cornichons en rondelles 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile de colza 2 cuillères à soupe de moutarde 75 g de gruyère râpé sel, poivre Mélanger tous les ingrédients.

Gratin de chou fleur bolognaise au cake factory

Gratin de chou fleur bolognaise au cake factory

600 g de chou fleurs cuits 210 g de sauce bolognaise 6 saucisses Herta persillade, sel, poivre 30 g de gruyère râpé Déposer uniquement les fleurettes de chou fleur (les pieds utilisez les pour autre chose .

Sorbet à l'abricot avec le compact cook pro

Sorbet à l'abricot avec le compact cook pro

Cette recette peut être réalisée avec tout type de robot similaire à un thermomix, un compact cook pro , etc.

Tarte aux brugnons et noisettes

Tarte aux brugnons et noisettes

1 pâte brisée 3 brugnons 20 cl de crème épaisse 3 oeufs 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de sucre Etaler votre pâte dans une tourtière.

Fausse tarte sucrée salée pour une entrée

Fausse tarte sucrée salée pour une entrée

Pour information, ma présentation n'est pas celle prévue car j'avais des gourmands et je pensais qu'il finirait les morceaux déposés en partie centrale ; faites votre présentation en forme de tarte, et vous m'enverrez votre photo ? merci 1 tranche de.

Clafouti aux pommes au cake factory (autre version de Gigi)

Clafouti aux pommes au cake factory (autre version de Gigi)

3 oeufs 70 g de sucre 130 g de farine 35 cl de lait demi-écrémé 50 g de beurre fondu 1,5 cuillère à soupe de rhum brun 4 pommes Golden selon la grosseur (sinon 3) Mélanger le sucre et les oeufs.

Gratin patates douces à la bolognaise (cake factory)

Gratin patates douces à la bolognaise (cake factory)

2 ou 3 patates douces selon la grosseur 350 g de viande hâchée à 15 % 1 pot de 200 g de sauce bolognaise 1 sachet de 3 fromages râpés (masdam, emmental, mozzarella) Trancher les patates douces pas trop épaisses.

Clafouti aux fraises du jardin (cake factory)

Clafouti aux fraises du jardin (cake factory)

Fraises du jardin (quantité pour votre moule cake factory) .

Cake salé à la préparation pour brushettas (cake factory)

Cake salé à la préparation pour brushettas (cake factory)

2 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique sel, poivre 1 bocal préparation pour brushettas Mélanger tous les ingrédients .

Mousse chocolat magique au jus pois chiche

Mousse chocolat magique au jus pois chiche

Jus de pois chiche (petite boite 400 g net) 150 g de chocolat noir 20 g de sucre Faire fondre le chocolat noir avec une cuillère à soupe d'eau.

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