passionnée de la cuisine "maison", je réalise de nouvelles idées culinaires pour le plaisir gustatif de ma famille. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt
Quantité de frites pour 3 personnes Déposer les frites dans le lèche-frites et avec 2 cuillères à soupe d'huile et mélanger.
6 pommes de terre 150 g cheddar râpé 10 cl de lait 4 cuillères à soupe de crème fraîche 75 g allumettes fumées 40 cl d'eau pour la cuisson vapeur des pommes de terre Mettre 40 cl d'eau dans le plat de cuisson combi.
3 oeufs 40 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 50 cl de lait demi-écrémé caramel Mélanger tous les ingrédients.
40 g de sucre 2 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 20 g de beurre fondu 70 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de vanille liquide 2 pommes coupées en lamelles Mélanger tous les ingrédients.
2 blancs de poulet fermier 200 g de poivrons coupés en dés 3 cuillère à soupe d'huile 1 pot de 400 g de sauce tomate 300 g de riz + 60 g d'eau + sel Mélanger le poulet, les poivrons, l'huile et déposer le tout dans le lèche frite à mettre en position.
- Pommes (quantité à vous de choisir) - 5 cl d'eau - 1 sachet de sucre vanillé Evider les pommes et les déposer dans le grand plat.
1 sachet de 600 g de légumes surgelés 1 fond d'eau sel, poivre, persillade Déposer les légumes dans le plat combi avec un fond d'eau.
1 pâte à pizza 1 boite de sauce tomate spéciale pizza poivrons cuits préalablement chorizo Comté râpé Etaler la pâte.
2 oeufs 50 g huile de tournesol 50 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure zeste et jus d'un citron (offert par mon citronnier maison) Mélanger tous les ingrédients en commençant par les oeufs, le sucre, l'huile, la farine, la levure et le zeste/jus.
2 oeufs 50 g huile de tournesol 50 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure zeste et jus d'un citron (offert par mon citronnier maison) Mélanger tous les ingrédients en commençant par les oeufs, le sucre, l'huile, la farine, la levure et le zeste/jus.
7 ou 8 pommes spéciales à sauter sel, poivre 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol paprika Mon nouveau joujou : le combi Ninja 12en1 .
Pâte à tarte : 175 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 70 g de beurre mou 5 cl d'eau tiède 3 pommes Royal Gala Préparer la pâte à tarte.
1 pâte feuilletée 6 tranches de cervelas béchamel maison sel, poivre Comté râpé Etaler la pâte feuilletée.
Carottes pommes de terre sel, poivre, persillade, paprika 2 cuillères à soupe d'huile Mélanger tous les ingrédients.
2 oeufs 50 g huile de tournesol 50 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure zeste et jus d'un citron (offert par mon citronnier maison) Mélanger tous les ingrédients en commençant par les oeufs, le sucre, l'huile, la farine, la levure et le zeste/jus.
4 oeufs 100 g de beurre mou 60 g de sucre 250 g de farine 4 cuillères à soupe de lait demi-écrémé 1 sachet de levure chimique 30 g de nesquik ou poudre de chocolat suivant vos placards Mélanger le beurre mou avec le sucre.
6 ou 7 petites tomates du jardin 1 pot de fromage ail et fines herbes 150 g de dés de jambon Evider les tomates.
300 g de pleurotes beurre persil, échalote Dans une poêle, mettre le beurre à fondre, ajouter l'échalote émincée et laisser rissoler tout en mélangeant.
300 g d'orechiettes 200 g de poivrons coupés en dés 2 petites boites de tomates cuisinées 1/2 chorizo doux persillade sel, poivre Dans une poêle, mettre à cuire les poivrons avec un peu d'huile.
1 pâte brisée 1 grosse tomate du jardin 200 g de dés de poivrons multicolores cuits 75 g de lanières de jambon 75 g de dés de jambon 40 g de Comté râpé 20 cl de crème épaisse 2 oeufs sel, poivre Etaler la pâte brisée.