Gateauxandco539 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Gâteau au yaourt à la framboise
Pour bien démarrer cette 2e semaine de reprise, un gâteau fruité, ça change ! Ingrédients : 2 pots de yaourt (240 g de crème liquide pour moi) 1,5 pot de sucre (150 g) 1/2 pot d'huile (60 ml) 3 gros oeufs 3 pots de farine (190 g) 1 pot de poudre d'amande.
Cookies fondants au chocolat
Beaucoup de succès pour ces cookies tout chocolat ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 200 g de chocolat noir 30 g de beurre 50 g de farine 30 g de cacao non sucré 1/2 càc de levure chimique 1/2 càc de cannelle 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet.
Cookies muffins
Pour ne pas choisir entre le cookie et le muffins, faire un mixe des 2 ! Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : 100 g de beurre mou 2 oeufs 60 g de sucre 160 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer.
Pancakes comme au Canada
Pour un petit-déjeuner, ou un brunch canadien ! Ingrédients pour 12 pancakes : 15 cl de lait 120 g de farine 2 oeufs 2 càs de sucre en poudre 1 càc de vanille liquide beurre pour la cuisson sirop d'érable 1 càc de levure chimique Préparation : Séparer.
Verrines citron/chocolat
Un petit dessert chocolaté avec une couche citronnée, le duo parfait ! Ingrédients pour 6 verrines : Pour la mousse (j'ai pris ma recette) : 200 g de chocolat noir 6 oeufs Pour la crème au citron : 2 citrons 2 oeufs 80 g de sucre Préparation : Faire.
Cake au glaçage rocher noir
Un délicieux cake recouvert d'un sublime glaçage qui rappelle le célèbre rocher.
Tarte au fromage blanc
Une tarte toute en douceur qui ne se laisse pas prier pour se faire manger ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 kg de fromage blanc 10 cl de crème fraîche liquide 70 g de maïzena 5 oeufs 170 g de sucre 1 citron bio sucre glace Préparation : Préchauffer le.
Biscuits de Noël au chocolat et à la cannelle
Pour un avant-goût de fêtes, voici des étoiles chocolatées au bon goût de cannelle.
Gâteau moelleux aux pépites de chocolat
Un gâteau à la ricotta, une texture très moelleuse, une recette adoptée ! Ingrédients : 200 g de ricotta 200 g de farine 150 g de sucre 2 oeufs 50 g d'huile 2 càs de lait 1 levure chimique 150 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four.
Moelleux aux pommes et sa croûte croustillante
Un moelleux irrésistible, il n'a pas fait un pli ! Ingrédients : 2 pommes (Golden pour moi) 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 70 g de sucre 120 g de lait 3 càs d'huile Pour la croûte : 25 g de beurre 25 g de sucre 1/2 sachet de sucre.
Tiramisu au citron
Une gâteau que j'adore, j'en ai refait un plus grand, en faisant 1 fois et demi cette recette (j'ai rajouté 250 g de mascarpone, 1 oeuf, 1 citron).
Moelleux aux biscuits roses de Reims
Voici un gâteau très girly (j'ai un peu abusé avec le colorant) au bon goût des célèbres biscuits et d'amande.
Muffins au Mars
Ingrédients : 240 g de farine 100 g de sucre 3 barres de mars coupées en morceaux 100 g de cacao non sucré 1 càc de bicarbonate de soude (j'ai mis de la levure) 1 oeuf 2 yaourts nature 80 g d'huile 1 càc de vanille 70 g de lait Préparation : Préchauffer.
Cake au citron comme une madeleine
Un cake avec un goût incomparable et une texture fondante ! Ingrédients : 210 g de farine 180 g de beurre 1/2 sachet de levure 3 oeufs + 2 jaunes 150 g de sucre 1 càc de vanille liquide le jus et le zeste d'un citron Préparation : Préchauffer le four.
Muffins alphabet nappage au chocolat
Pour une vente de gâteaux à l'école, j'ai préparé quelques muffins.
Craquelés aux biscuits roses de Reims
Comme il me restait des biscuits roses de Reims, j'ai décidé de les utiliser dans des craquelés.