Gateauxandco531 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Tarte d'été ratatouille-chèvre
Avant la fin de l'été, cette tarte salée qui vous fera oublier que c'est la rentrée ! Ingrédiets : 1 pâte feuilletée ou brisée 1 bûche de chèvre 1 gros bocal de ratatouille 1 oignon émincé 1 gousse d'ail pilé 2 oeufs 10 cl de crème liquide 1 càc d'origan.
Le Browcake
Entre le brownie et le cake pour un résultat deux fois plus gourmand ! Ingrédients pour le brownie : 140 g de chocolat noir 50 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 35 g de farine Pour le cake : 120 g de beurre 120 g de sucre 120 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet.
Fondants au chocolat
Pour les fans de sensation chocolatée ! Ingrédients pour 6 fondants : 100 g de chocolat noir 100 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 40 g de farine Préparation : Préchauffer le four th 7.
Gâteau au champagne
Vous n'avez pas fini votre bouteille de champagne (et oui, ça arrive) ? Voici un recyclage très agréable.
Gâteau aux pommes et à la farine de châtaigne
Bel équilibre de saveurs entre les pommes et la châtaigne.
Cupcakes au chocolat et au Lindor (sucre d'orge)
Une très bonne recette agrémentée d'un chocolat Lindor de LIndt pour plus de gourmandise.
Couronne de Noël feuilletée
Une couronne comestible pour Noël, ça fait son petit effet ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 saucisses knacki 1 jaune d'oeuf un peu de graines de sésame (facultatif) Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Macarons au chocolat et foie gras
Des macarons pour le réveillon garnis de foie gras, le tout accompagné d'une coupe de champagne ! Ingrédients : 125 g de poudre d'amande 205 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 65 g de sucre en poudre 25 g de cacao non sucré Préparation.
Namandier aux pépites de chocolat
Un très bon goût d'amande pour ce gâteau et avec les pépites c'est encore meilleur ! Ingrédients : 200 g de poudre d'amande 200 g de sucre 4 oeufs 100 g de beurre extrait d'amandes amères (pas mis) 70 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer.
Biscuits puzzle
Pour une vente de gâteaux à l'école, j'ai décidé d'y apporter ma contribution en préparant quelques sablés.
Omelette au four épinards-ricotta
Pour un autre mode de cuisson, une omelette au four qui ne nécessite pas d'huile.
Mini baba au rhum facile sans beurre
Au départ je voulais en faire un grand mais je n'ai pas trouvé mon moule à savarin.
Gâteau cookie géant
Pour un goûter gourmand, ce fabuleux cookie géant ! Ingrédients : 300 g de farine 270 g de sucre 220 g de beurre fondu 5 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 200 g de pépites de chocolat 1 pincée de cannelle Pour la déco : 10 g.