Gateauxandco1 320 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Bâtonnets amandes et chocolat (petits gâteaux de Noël)
Mention spéciale pour ces délicieuses gourmandises qui se dégustent avec un bon thé ou chocolat chaud ! Ingrédients pour environ 25 biscuits : 200 g de farine 2cc de levure chimique 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 100 g de beurre Pour.
Biscuits moelleux au chocolat ou sablés italiens
Un sablé tendre et chocolaté à déguster avec un bon café ou un chocolat chaud ! Ingrédients pour 16 sablés : 1 oeuf 72 g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 30 g de lait 50 g d'huile 4 g de levure 210 g de farine 15 g de cacao non sucré 50 g de pépites.
Pain d'épices
Pas de fêtes de Noël sans pain d'épices ! Je n'aime pas celui du commerce qui n'a rien à voir avec celui fait maison.
Confiture de potimarron, pommes et épices à pain d'épices
Pour attaquer cette nouvelle année et pour finir 2019 en beauté, une confiture aux épices de Noël très gourmande ! Ingrédients : 1 potimarron (soit 1 kg) 3 pommes 1 càs d'épices à pain d'épices 1 càc de cannelle le jus d'un demi orange (pas mis) 600.
Cookies aux flocons d'avoine, amandes et pépites de chocolat
J'en ai apporté une vingtaine au travail, ils ont disparu dans la journée ! C'est pour dire qu'ils étaient bons ! Ingrédients pour 24 cookies : 175 g de flocons d'avoine 240 g de farine 2 oeufs 75 g de pépites de chocolat 60 g d'amandes (ou 30 g d'amandes.
Rochers à la noix de coco et chocolat
Ces délicieux rochers feront le bonheur des fans de noix de coco ! Ingrédients : 200 g de noix de coco râpée 3 blancs d'oeufs 180 g de sucre en poudre 125 g de chocolat noir Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Beignets et bugnes pour mardi gras !
Voici quelques recettes de beignets et bugnes pour séduire les papilles des plus gourmands ! Pour avoir les recettes il faudra juste cliquer sur leur nom.
Gâteau nuage au citron meringué
Bonjour, une recette vitaminée pour vaincre la morosité de la météo ! il s'agit d'une crème au citron (sans beurre), posée sur un gâteau moelleux, et, pour les fans de douceur, une couche épaisse de meringue italienne (une première pour moi).
Banana bread healthy à la compote de pommes et aux pépites de chocolat
En version individuelle pour moi ! Ingrédients pour 12 gâteaux (sinon 1 cake) : 3 bananes bien mûres 2 oeufs 100 g de compotes de pommes 200 g de farine 50 g de sucre brun (pas mis) 1 sachet de levure chimique 100 g de pépites de chocolat Préparation.
Gâteau au yaourt au citron
Parce que j'adore le citron ! Ingrédients : 2 pots de yaourt 0% 1 pot de farine 1 pot de maïzena 1 pot de poudre d'amande 1 pot d'édulcorant en poudre (ou sucre blanc) 3 oeufs 1 citron jaune non traité 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer.
Brownie au chocolat et courgettes
J'avais déjà fait un gâteau au chocolat à la courgette, voici cette fois-ci, un brownie.
Confiture de carottes
Et non, vous ne rêvez pas, une découverte pour moi aussi, de la confiture de carottes parfumée à la cannelle.