Gateauxandco1 357 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Flan pâtissier
Moi qui ne suit pas très flan, je dois dire que celui la m'a beaucoup plu ! Ingrédients : 1 l de lait entier 200 ml de crème fraîche entière 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 100 g de maïzena 180 g de sucre 2 gousses de vanilles Préparation : Préchauffer le four.
Cake à la banane/banana bread
Très bon et moelleux, ce cake est tout simplement délicieux ! Ingrédients : 250 g de farine 160 g de sucre 1 sachet de levure 3 bananes mûres 85 g de beurre 2 càs de lait 2 oeufs 100 g de pépites de chocolat (optionnel) Préparation : Préchauffer le four.
Cookies tout chocolat
J'ai bien failli oublier de les publier, ça aurait été bien dommage ! Ingrédients : 110 g de beurre mou 160 g de cassonade 1 oeuf 200 g de farine 1 càc de vanille liquide 30 g de cacao en poudre non sucré 175 g de chocolat noir en morceaux 1/2 sachet.
Mise à l'honneur
Une nouvelle mise à l'honneur que je publie avec grand plaisir ! Tout d'abord avec la brioche de Nathalie du blog "c'est nathalie qui cuisine".
Tarte chocolat-fraise
Une tarte que j'avais déjà réalisé ici il y a un an presque jour pour jour et que j'ai plaisir à refaire.
Muffins à la noisette et aux pépites de chocolat
Eux aussi sont légers et moelleux, sympa à faire avec les enfants.
Gâteau à l'orange et pépites de chocolat
Beaucoup de succès pour ce moelleux au bon goût d'orange et chocolat.
Cookies au pralin et pépites de chocolat
Mes cookies du dimanche, cette fois-ci au pralin, 10 minutes suffisent pour se faire plaisir ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 220 g de farine 120 g de beurre ramolli 1 oeuf 120 g de sucre 1 sachet de levure 150 g de pépites de chocolat 50.
Confiture de rhubarbe
Une première pour moi, oui c'est la première fois que je goûte à la rhubarbe et bien, ça ne sera pas la dernière ! Je commence par cette confiture très bonne et facile à préparer.
Les Crinkles
Ils tournent à nouveau sur les écrans, ce sont les crinkles ! Ces formidables petits gâteaux très gourmands que l'on dévore sans modération.
Magdalenas aux fraises
Quand j'ai vu ces madeleines chez Chrystel, je n'ai pas pu résister à l'envie de les tester à mon tour.
Mojito cake
Pour fêter les vacances qui approchent, quoi de mieux qu'un cake aux parfums de mon cocktail préféré ! Ingrédients : 1 citron vert 1 càs de rhum quelques feuilles de menthe fraîche 1 sachet de levure 180 g de farine 3 oeufs 130 g de beurre fondu 110.
Pudding de brioche, bananes et pépites de chocolat
Je le qualifierai de tout simplement P-A-R-F-A-I-T ! Aucune fausse note, un 20/20 pour ce pudding au goût subtil de bananes et chocolat.