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Gastronomico21 recettes

Gastronomico est un blog dédié à la gastronomie sur lequel on retrouve des recettes faciles à réaliser et des bonnes adresses gourmandes en France.

Toutes les recettes de "Légume"


Potée au chou

Potée au chou

Idéale pour les repas d'hiver, la potée au chou est un plat mijoté réconfortant à déguster près de la cheminée.

Poulet sauce aux cèpes

Poulet sauce aux cèpes

Voici une recette du poulet sauce aux cèpes très simple qui nécessite peu d’ingrédients.

Cannelloni d’automne courge, châtaignes et Beaufort

Cannelloni d’automne courge, châtaignes et Beaufort

Idéale pour la saison d'automne, cette recette de cannelloni courge, châtaignes et Beaufort est gourmande à souhait.

Crumble de tomate au chèvre frais en verrine

Crumble de tomate au chèvre frais en verrine

Ce crumble de tomate au chèvre frais est une recette de verrines salées rafraichissante.

Tomates farcies au Quinoa et Fourme de Montbrison

Tomates farcies au Quinoa et Fourme de Montbrison

Facile à réaliser, cette recette de Tomates farcies au Quinoa et Fourme de Montbrison sans viande est un régal.

Ktipiti de poivrons et feta

Ktipiti de poivrons et feta

Dans la série des Mezzé grecs, ce Ktipiti de poivrons et feta est un délice.

Salade de pastèque grillée, Feta et menthe fraiche

Salade de pastèque grillée, Feta et menthe fraiche

Cette recette originale à base de pastèque grillée, Feta et menthe fraiche va étonner et régaler vos convives.

Soupe froide de melon

Soupe froide de melon

Cette recette de soupe froide de melon est une entrée rafraichissante pour un repas d'été.

Melon Fizz

Melon Fizz

Le Melon Fizz est un cocktail composé de melon, de menthe fraîche, de sirop de sucre de canne, de jus de citron vert frais et de Prosecco

Asperges roulées au jambon cru et chèvre frais

Asperges roulées au jambon cru et chèvre frais

Facile et rapide à réaliser, cette recette d'asperges roulées au jambon cru et chèvre frais est idéale pour une entrée.

Millefeuille au Picodon et navets

Millefeuille au Picodon et navets

Voici la recette du Millefeuille au picodon et navets fondants.

Mini brochettes de gigot d’agneau aux légumes croquants

Mini brochettes de gigot d’agneau aux légumes croquants

Voici une recette de brochettes facile à réaliser pour déguster et sublimer un bon morceau de gigot d'agneau.

Empanadas aux épinards et au chèvre

Empanadas aux épinards et au chèvre

Idéale en entrée ou pour l'apéritif, vous allez adorer cette recette d'empanadas aux épinards et au chèvre.

Beurre de Truffe Noire

Beurre de Truffe Noire

Rien de tel que cette recette de toasts au beurre de Truffe Noire à l'occasion d'un repas lors des fêtes de fin d'année.

Courge Butternut rôtie au Reblochon fondant

Courge Butternut rôtie au Reblochon fondant

Dans cette recette, la courge butternut est rôtie et farcie au reblochon.

Lasagnes aux artichauts et jambon de Parme

Lasagnes aux artichauts et jambon de Parme

Très gourmandes, ces lasagnes aux artichauts et jambon de Parme sont composées avec des produits emblématiques Italiens.

Soufflés à la carotte, au cumin et au cantal

Soufflés à la carotte, au cumin et au cantal

Voici la recette des Soufflés à la carotte, au cumin et au cantal.

Poulet au vin jaune et aux morilles

Poulet au vin jaune et aux morilles

Cette recette du poulet au vin jaune et aux morilles est l’un des fleurons de la gastronomie franc-comtoise.

Pommes duchesse maison

Pommes duchesse maison

Spécialité culinaire française à base de pomme de terre, les pommes duchesse sont un accompagnement bon marché très facile à réaliser.

Caviar d’aubergine

Caviar d’aubergine

Le caviar d’aubergine s’assaisonne de multiples façons tout autour du bassin méditerranéen.

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