Fourneaux Et Fourchettes98 recettes
Des recettes de cuisine simples et rapides !
Roti de porc au sirop d’érable
Je suis très fan du sucré salé, notamment tout ce qui est fait avec du miel ou du sirop d’érable.
Verrines Saint-Moret, pommes et jambon cru
J’aime beaucoup les verrines, car une multitude de recette est possible.
Bœuf bourguignon
Le Bœuf bourguignon est une recette de bœuf cuit dans le vin rouge, qui nous vient de Bourgogne (Sans blague !) Cette façon de cuire la viande la rend très tendre et savoureuse.
Jambalaya revisité
Le jambalaya est un plat à base de riz emblématique de la Louisiane (aux Etats-Unis) J’ai ici fait un jambalaya à ma façon, au poulet et au jambon.
Bœuf aux olives
On se retrouve aujourd’hui pour un petit plat mijoté comme je les aime, avec cette recette de bœufs aux olives.
Tarte aubergine et viande de grison
Pour cette fois, encore une tarte ! Cette recette de Tarte aubergine et viande de grison est très rapide à réaliser, et change des tartes classiques ! Voir aussi la recette de la tarte aubergines et tomates séchées
Tajine de boulettes aux pommes de terre
Cette recette de Tajine de boulettes aux pommes de terre, c’est : des bonnes boulettes bien goûteuses, des pommes de terre fondante et une sauce gourmande ! Pour réaliser cette recette, il est toujours mieux de prendre de la viande de qualité.
Boulettes de viandes sauce crémeuse
Cette recette de Boulettes de viandes sauce crémeuse est clairement une de mes préférées car elle est très gourmande.
Chili con carne facile
Le chili con carne est une spécialité qui nous vient des Etats-Unis, à base de viande et de chili.
Tarte jambon cru chèvre
Le jambon cru et le fromage de chèvre : Ca marche à coup sûr ! Cette tarte est très rapide à préparer et est très gourmande
Le Meal Prep
Bien manger, c’est une sacré organisation ! Entre le travail, le sport, les sorties … le temps de cuisiner en semaine se réduit considérablement et on tombe vite dans la facilité.
Tarte aubergines jambon cru mozzarella
Mi tarte mi pizza, cette recette de Tarte aubergines jambon cru mozzarella est très facile à réaliser.
Blanquette de saumon
On connait la blanquette avec de la viande (Vous pouvez retrouver ma recette de blanquette de porc en cliquant ICI) Voici maintenant la blanquette de saumon ! Cette recette à base de poisson est originale et facilement réalisable
Salade de poulet mariné
Peu importe la saison, je mange beaucoup de salade Cette recette de salade de poulet mariné est une salade sucré salé, grâce à la marinade à base de miel et de sauce soja qui permet de donner un gout particulier au poulet
Tarte endives curry lardons et mascarpone
J’aime beaucoup les endives, et même si j’adore le classique endives / jambon, j’aime bien aussi trouver des nouvelles façon de les cuisiner ! Cette fois, ce sera en tarte !
Blanquette de porc
On connaît la blanquette de veau, voici désormais la blanquette de porc ! (J’ai aussi faire une recette de blanquette de poisson, que vous pouvez trouver en cliquant juste ICI)