FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily253 recettes
... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)
CRUMBLE AU SAUMON
Pour ce midi, une envie de saumon me titille, mais je n'ai pas envie d'une recette "classique" .
POÊLÉE DE POIVRONS
Nous adorons vraiment cette petite poêlée aux accents du sud, que je réalise régulièrement, avec des poissons, volailles ou viandes.
WRAPS À LA COPPA, TOMATES CONFITES & PIGNONS DE PIN
Voici un petit repas, tout simple, pour un dîner, très bon !!! et super rapide à réaliser en plus .
VELOUTE AU CHOU FLEUR
Ingrédients : 60g de beurre60g de farine1/2L de lait1 chou fleursel, poivre, noix de muscade1L de bouillon ( fait avec un bouillon cube ) .
TAGLIATELLES SAUTÉES AU POULET ET LÉGUMES (WW)
Un petit plat, bien bon, qui plus est issu d'un bouquin WW .
CRÈME DE LENTILLES ET CAROTTES AU CURRY
Ce soir, nous avons testé une nouvelle soupe vu chez Sophie, .
BRICKS AU THON ET AUX POIREAUX
Voici la recette des bricks que j'ai pu goûter la semaine dernière chez ma meilleure amie Stéphanie ;J'ai succombé au charme de ces.
MAXI CONGOLAIS
Pour ces maxi congolais j'ai utilisé des moules à tartelettes en silicone mais on peut les faire dans d'autres moules traditionnels.
TARTE AUX POIREAUX ET AU SAUMON FRAIS
J'avais envie d'une bonne tarte salée, aux poireaux mais pas classique, j'ai donc réalisé une pâte HQNG que j'adore, car on peut décliner à.
TRIO VERRINES (chaudes) velouté de châtaignes, velouté carotte, coco & gingembre, mini-cocottes au boudin & compotée de pommes
Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.
KOUGELHOPF AU CHEVREUIL
C'est une recette que j'ai découpée dans le Journal "Dernières Nouvelles d'Alsace" il y a déjà de nombreuses années, elle a.
DINDE AUX PRUNEAUX A L'ORANGE
Ingrédients : 1 dinde coupée en morceaux ( ou chapon ) 250 g de lard de poitrine demi-sel 3 blancs de poireaux 1 gros.
COURONNE SALÉE À L'ITALIENNE (JAMBON, TOMATES CONFITES & PIGNONS DE PIN)
J'avais craqué depuis un moment sur cette recette de Fidji, et je ne suis d'ailleurs pas la seule .
CROISSANTS AU SAUMON FUMÉ & CROISSANTS AU JAMBON/GRUYÈRE
Une nouvelle version (garniture) des croissants fourrés que je fais aussi au foie gras et figue (très fins et bonne idée pour les fêtes).
REGENT DE SAUMON
Ingrédients : 300 g de filets de merlan150 g de crème50 g de farine180 g de saumon1/2 l de lait1.
SAUMON A L'OSEILLE
Ingrédients : 80 à 100 g de saumon fumé tranché (par personne)10 cl de crème1/2 jus de citronquelques feuilles.
VERRINES CHANTILLY DE GUACAMOLE, CONFIT DE TOMATES ET SAUMON FUMÉ
Voici une recette que j'ai trouvé sur le superbe site de Délices-eyes .