... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)
Préparation : 20 minCuisson : 40 min1 pâte brisée ou feuilletée2 gousses d'ail4 petites courgettes3 oeufs20 cl de crème12 brins de.
Préparation 30 mnrepos 1h30cuisson25-30 mn pâte :275 g de lait35 g de beurre25 g de flocons de pomme de terre (ceux de la purée)55 g.
Ingrédients : (pour 4/6 personnes)4 courgettes moyennes200 g de mozzarella râpée 50 g de chapelure4 CS huile d'olivede l'ail (j'ai.
Pour ce midi, une envie de saumon me titille, mais je n'ai pas envie d'une recette "classique" .
Pour ces maxi congolais j'ai utilisé des moules à tartelettes en silicone mais on peut les faire dans d'autres moules traditionnels.
J'avais envie d'une bonne tarte salée, aux poireaux mais pas classique, j'ai donc réalisé une pâte HQNG que j'adore, car on peut décliner à.
Ingrédients : 1 dinde coupée en morceaux ( ou chapon ) 250 g de lard de poitrine demi-sel 3 blancs de poireaux 1 gros.
Une nouvelle version (garniture) des croissants fourrés que je fais aussi au foie gras et figue (très fins et bonne idée pour les fêtes).
INGREDIENTS POUR 4 : 5cl d'huile de tournesol2 oignons hachés4 cuisses de poulet ( moi j'enlève la peau, c'est moins gras )2 baton.
Ingrédients : 200 g de crevettes cuites et décortiquées1 rouleau de pâte brisée750 g de blettes2 échalotes20 g de beurre3 œufs60 g de.
Ingrédients : 1/2 chou vert frisé 1/2 jarret de porc cuit (ou lardons) 1 oignon 1 rouleau de pâte brisée 2 œufs 15.
C'est à nouveau grâce à une idée et recette de Fidji ici que j'ai pu réaliser un excellant dîner hier soir !!!J'ai réalisé sa recette de.
Voilà une recette gourmande, qui n'était pas celle du départ, mais qui est super SUPER bonne ! Je voulais au début faire un chinois à.
Voici une verrine qui a déjà fait ses preuves chez nous, que je fais assez régulièrement et que je n'avais pas encore mis en ligne (source.
La rapidité de cette réalisation me plait bien d'autant que j'ai toujours une bonne crève qui me fatigue !! mais voilà pour reprendre des.
Une jolie tarte colorée, bien relevé, aux saveurs agréables et faisant voyager.
Une petite envie de plat d'ailleurs se faisait sentir depuis un moment .
INGREDIENTS :1 pâte brisée1/2 chou fleur (ou du chou fleur surgelé )160 g de saumon fumé en dés10 cl de crème liquidecomté râpé2.