FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily604 recettes
... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)
POISSON CACHÉ DANS NID DE POIREAUX AU CURRY
C'est un petit plat, facile à réaliser, qui est très bon, le mariage du curry et du poireau est très fin, accompagné d'un bon filet de.
RISOTTO AU SAUMON
C'est un plat, très bon, bien nourrissant, que j'ai longtemps aimé manger sans oser le préparer !!! Quelle erreur ! Je me faisais tout un.
QUICHE AUX COURGETTES, MENTHE ET OLIVES
Préparation : 20 minCuisson : 40 min1 pâte brisée ou feuilletée2 gousses d'ail4 petites courgettes3 oeufs20 cl de crème12 brins de.
BROCHETTES AUBERGINE-JAMBON DE PARME
Pour 8 brochettes : 8 tranches de jambon de Parme1 grosse aubergine200g de mozzarella16 feuilles de basilic3 cuil.
PAPILLOTES DE SAUMON AU MIEL CURRY ET GINGEMBRE
Préparation : 10 minCuisson : 20 min 4 pavés de saumon ( environ 150gchacun )4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche2-3 cuil.
TARTE AU MAROILLES
Préparation : 30 minCuisson : 25 minRepos : 1 h Pour la pâte à pain : 300g de farine, 12g de levure fraîche, 1 cuil.
CHOUX A LA MOUSSE DE THON
Préparation environ 20 mncuisson 25 mnrepos 2h pâte à choux :150 g de farine25 cl d'eau75 g de beurre4 oeufs1 pincée de sel mousse.
NOUILLES CHINOISES SAUTEES AU BOEUF & LEGUMES
Ce plat est très bon, très rapide à réaliser, il faut néanmoins, comme souvent dans la cuisine asiatique, avoir préparé tous les ingrédients.
RISOTTO DE COQUILLETTES AU CHORIZO by Cyril Lignac
Ce soir j'ai testé une recette que j'avais repéré dans le numéro septembre-octobre de CUISINE BY LIGNAC .
GATEAU AUX CAROTTES
Le gâteau aux carottes fait souvent peur à certains, à tort parce qu'il est vraiment excellent !!On ne sent pas la carotte et il suffirait.
VELOUTE GLACE DE CONCOMBRES AU LAIT DE COCO
Petite entrée très fine que je sers avec les brochettes d'auberine-jambon de parme.
CROISSANTS A LA FIGUE ET AU FOIE GRAS
Recette tirée ici du beau site Torchons et Serviettes ingrédients :1 pâte feuilletée pur beurrede la confiture de figuedu foie gras.