Entre l'orient et l'occident31 recettes
blog sans prétention,créer pour partager mes modestes recettes et mes découvertes,reproduire,innover et vous donner l'envie de les tester
Mhalbi ou flan à la crème de riz
Bonjour à tous, voilà un petit dessert que j'apprécie beaucoup pendant les soirée ramadanesque ,c'est un dessert à base de poudre de riz, très parfumé, avec une texture onctueuse,facile ,rapide à préparer et tellement savoureux hummm avec un petit soupçon.
Chorba frik ou soupe au blé concassé
Bonjour à tous, Aujourd'hui je voudrai partager avec vous ma chorba frik que je préfère et qui m'accompagne presque tout le mois du Ramadan,elle se fait sentir de loin,sa particularité c'est les 4 épices avec lesquelles je l'assaisonne et que ma chère.
Galette des rois crème pistache
Bonjour à tous, Les bûches de Noël et pâtisseries du jour de l'An à peine digérées font déjà place aux galettes des Rois.
Cupcakes à l'eau de rose pour la saint valentin
Bonjour à tous; le cupcake est très tendance, il peut être personnalisé à foison et donc décliné sur tous les thèmes !Après les Cupcakes Fashion,voici les cupcake de la saint valentin délicieusement parfumés à l'eau de rose et fourrés aux cranberrys.
Crêpes au chocolat et fruits pour la chandeleur
Bonjour à tous; L'origine de la crêpes remonte à la nuit des temps,Sa forme et sa couleur évoquent le Soleil enfin de retour après la nuit de l'hiver.
Pancakes pour la chandeleur
Bonjour à tous; Une envie de brunch à l'américaine ?!!! qui n'a pas eu envie de les goûter en voyants les films américains??!! Si comme moi, vous êtes fans de crêpes en tous genres, cette recette devrait vraiment vous plaire.
Ramadhan 2014-1435
Bonnjour à tous; Le jeûne du mois Ramadhan qui rappelle aux musulmans la révélation par Dieu du Coran au prophète Mohammed, vient de commencer.
Tedj el moulouk ou courrone des rois
Bonjour à tous; La galette dite des Rois est le gâteau servi traditionnellement pour la fête religieuse de l'Epiphanie, laquelle célèbre la visite des rois mages à l'enfant Jésus.
Coeur aux fraises et pâte d'amande pour vous souhaiter une joyeuse Saint Valentin
Bonjour à tous; La Saint Valentin est une fête très ancienne, dont la plupart des traditions se sont perdues mais dont il subsiste encore aujourd'hui quelques rituels, comme l'envoi de cartes ou le don de fleurs et de chocolats.
Kalb ellouz
Bonjour à tous, le kalb ellouz est l'incontournable pâtisserie algerienne qu'on savoure pendant le mois de ramadhan,entre nous j'en ai rater plusieurs fois ,mais plus maintenant ,le kalb ellouz n'a plus de secret pour moi ,alors je vous laisse avec la.
Crêpes ultra légères à l'eau gazeuse pour la chandeleur
Bonjour à tous; La crêpe est une spécialité française que l’on aime manger à toute époque et pas seulement à la Chandeleur ou au Mardi-gras.