Elodie cuisine75 recettes
Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...
Pop corn sucré comme au cinéma !
Cela fait un moment que je cherche à réaliser du pop-corn sucré comme au cinéma ! Mais, toujours quelle chose qui ne va pas… trop caramel, trop collant… J’ai enfin trouvé la recette au top, qui a été validé par toute la famille ! Ingrédients pour 2 gros.
Butternut farci au bacon et oignon rouge
Une recette bien de saison tout en gourmandise… Ingrédients pour 4 personnes : 1 butternut moyen de 1,2 kg à 1,5 kg 200 g de lardons de bacon 2 oignons rouges 2 cuillères à soupe de crème épaisse 50 à 70 g de fromage râpé (pour moi c’est du comté !).
Tarte Tatin aux abricots
La tarte Tatin classique est toujours un succès, mais pourquoi pas la varier un peu avec des fruits d’été.
Compote pomme châtaigne pour bébé
Cette compote automnale pourra être proposée à bébé à partir de 18 mois.
Croque raclette et viande bœuf séchée
Rien de compliqué pour cette recette, que de la gourmandise ! Un bon croque-monsieur d’hiver pour se faire plaisir… en fonction de votre état de gourmandise, cette recette pourra se proposer pour 2 ou 4 personnes 😍 Ingrédients pour 8 croques : 16 tranches.
Tartinade de jambon cru au thym
J’adore le jambon cru, et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes… Avec l’été, les apéritifs ou petits grignotages improvisés, je me suis dit qu’une petite tartinade serait parfaite ! Ingrédients pour 4 personnes (ou une baguette de pain).
Tartinade de jambon cru au thym
J’adore le jambon cru, et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes… Avec l’été, les apéritifs ou petits grignotages improvisés, je me suis dit qu’une petite tartinade serait parfaite ! Ingrédients pour 4 personnes (ou une baguette de pain).
Croque raclette et viande bœuf séchée
Rien de compliqué pour cette recette, que de la gourmandise ! Un bon croque-monsieur d’hiver pour se faire plaisir… en fonction de votre état de gourmandise, cette recette pourra se proposer pour 2 ou 4 personnes 😍 Ingrédients pour 8 croques : 16 tranches.
Compote pomme châtaigne pour bébé
Cette compote automnale pourra être proposée à bébé à partir de 18 mois.
Poulet mariné pour barbecue
Voici une marinade sympa que j’ai testée pour notre 1er barbecue de la saison.
Compote pomme rhubarbe et fraise pour bébé
Avec le retour des fruits d’été, j’avais envie de préparer une compote pleine de fraicheur.
Salade de pâtes estivale au jambon cru, tomates et mozzarella
Ca y est je suis de retour, après des vacances bien méritées… Je vous propose une nouvelle salade pour continuer à profiter de l’été, autour d’un barbecue ou sur la plage ! Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâtes « torti » 2 sachets de billes de.
Tarte Tatin aux abricots
La tarte Tatin classique est toujours un succès, mais pourquoi pas la varier un peu avec des fruits d’été.
Tarte Tatin aux abricots
La tarte Tatin classique est toujours un succès, mais pourquoi pas la varier un peu avec des fruits d’été.
Tartelettes chocolat, caramel aux cacahuètes
J’ai testé la recette d’une nouvelle « collègue » blogueuse… Mais moi je l’ai fait en version tartelettes.
Mousseline de butternut
Une petite recette d’automne assez simple… Ingrédients pour 4 personnes : - 1 butternut - Environ 40 cl de crème liquide (moi j’ai pris de la légère, ça donne moins de complexe !) - Sel et poivre Enlever la peau du butternut puis enlever les pépins.