du piment dans ma cuisine397 recettes
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Gâteau sport banane chocolat
Ce gâteau est idéal pour les sportifs , aussi pour aider les adolescents à bien démarrer leur journée et à tenir toute une matinée ! Ingrédients : 300 g de farine bio (bise) 150 g de cassonade (sucre brun) 3 bananes 1 yaourt 3 oeufs 1 sachet de levure.
Soupe de carottes à l'orange et de courgettes au cumin
Ingrédients : pour la soupe aux carottes : 1 kg de carottes 1 orange sel.
Tarte fine au fromage
Dans cette recette la pâte est remplacée par des feuilles de brick, Cette tarte est donc plus légère mais tout aussi savoureuse.
Confit d'oignons
Ingrédients : 4 oignons 5 cl de vinaigre balsamique 40 g de beurre 1 càs de miel 1 càs de cassonade 1/2 càc de 4 épices Emincez les oignons.
Pain d'épices
Voici une recette de pain d'épices qui accompagnera parfaitement votre foie gras pendant les fêtes.
Couronne des rois briochée
Cette brioche des rois est délicieuse et se prépare la veille pour le lendemain.
Petites cocottes façon tourte au poulet
Pour cette recette, j'ai utilisé des champignons Shiitake (ou Lentin) afin de vous les faire découvrir.
Boeuf épicé façon Tajine
Les épices utilisées apportent beaucoup de saveur et la patate douce beaucoup de douceur .
Pavlova aux framboises
Vous voulez du croquant,du fondant, de l'onctuosité, de la légèreté et de la fraîcheur !! J'ai le dessert qu'il vous faut ! Ingrédients : pour 8 personnes 4 blancs d'oeufs 1 càc 1/2 de fécule de maïs 225 g de sucre blond 1 càc de vinaigre de vin 500.
Cookies aux pépites de chocolat
Pour le goûter, ou l'heure du thé, ces petits cookies sont délicieux ! Ingrédients : 400 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 200 g de beurre 1/2 sel 200 g de sucre roux 150 g de sucre blanc 1 gousse de vanille grattée ou un peu.
Osso Bucco
Et si on partait en Italie ? Ingrédients pour 6 personnes 4 rouelles de jarret de veau 40 g de maïzena 3 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit verre de vin blanc sec 1 boîte de tomates concassées 1 càc de fond de volaille le zeste.
Muffins banane choco noisettes
Recette parfaite à faire avec de vielles bananes toutes noires oubliées .
Hamburger
Pour les ados, il n'y a rien de plus beau !!!!! Ingrédients : pour 6 petits pains : 500 g de farine 1 sachet et demi de levure de boulangerie 100 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 càc de sel 2 càs de sucre 25 clde lait des graines de sésame et de pavot.
Filet mignon en croûte pomme et miel, purée et ses trois couleurs
Un mélange salé et sucré sympathique, les différentes couleurs et textures des purées donne à ce plat beaucoup d'allure .
Tarte provençale aux aubergines
Ingrédients : 1 pâte brisée 1 grosse aubergine 5 tomates confites à l'huile (1 petit pot) 1 gousse d'ail 3 tranches de jambon sec de votre choix (ou du chorizo) 3 oeufs 25 cl de crème fraîche 70 g de fromage râpé de votre choix sel poivre thym origan.