du piment dans ma cuisine122 recettes
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Taboulé libanais au quinoa
La quinoa apporte un petit goût de noisette bien sympathique ! Ingrédients : 2 verres de quinoa 1 concombre 2 tomates 1 bouquet de persil 1/2 bouquet de menthe quelques feuilles de basilic 1 oignon frais 1 citron 2 càs d'huile d'olive sel et poivre Cuire.
Tarte au poulet et au curry
Mais que faire d'un reste de poulet ? une délicieuse tarte ! Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de reste de poulet (ou 1 ou 2 escalopes précuites à la poêle avec un oignon) 2 carottes 40 g de maïzena 50 cl de lait 100 g de fromage râpé de votre choix.
Gaspacho
L'été sera chaud !! Rafraîchissez-vous ! Ingrédients : 250 g de pain (la valeur d'une baguette) 1 kg de tomates bien mûres 1 gousse d'ail 1 concombre 1 poivron des gressins tomates cerises pour la déco sel et poivre Coupez le pain en morceaux.
Poulet aux aubergines et haricots rouge
Le nappage au yaourt apporte à ce plat beaucoup de douceur ! Ingrédients : pour 4 3 belles escalopes de poulet 1 aubergine 2 échalotes 1 petite boîte de tomates concassées 1 petite boîte de haricots rouge 2 pots de yaourt à la grecque de l'huile d'olive.
Tarte aux courgettes et chèvre
Même ceux qui n'aiment pas les courgettes adorent cette tarte ! Ingrédients : 1 pâte brisée 2 càs de semoule fine 1 grosse courgette 1 bûche de fromage de chèvre frais 3 oeufs 20 cl de crème légère 20 cl de lait sel et poivre 1 càc de curry (facultatif).
Riste d'aubergine et crumble de féta
Une entrée prête en 1 minute toute fraîche et délicieuse en été ! Ingrédients : 1 pot de riste d'aubergine déjà préparée 1 paquet de féta Dans des plats individuels, répartissez la riste bien froide.
Filet mignon aux quatre épices et patate douce
Le mélange quatre épices se marie très bien à la patate douce.
Poulet à la landaise
Cette recette traditionnelle de la cuisine bistrot ne pourra que que vous séduire.
Poulet rôti et ses pommes de terre grenaille
Mais quel délice le poulet du rôtisseur et ses petites pommes de terre cuites dans le jus du poulet ! Je vous propose une recette à faire soit même sans salissures et sans odeurs ! Le sachet cuisson utilisé dans cette recette se trouve partout en grandes.
Clafoutis de tomates cerises aux herbes fraîches
Gonflé comme un soufflé ! Ingrédients : 500 g de tomates coktails (ou cerises) 5 oeufs 40 cl de lait 75 g de farine blanche 50 g de maïzena 100 g de comté râpé 100 g d'olive à la grecque thym, romarin frais de préférence poivre 3 càs d'huile d'olive.
Gratin de courge butternut au fromage et aux croûtons
Délicieux gratin d'automne ! ingrédient : 1/2 courge butternut , environ 1 kg (ou une tranche de citrouille ou du potimaron) 75 cl de bouillon de légumes (1 cube de bouillon suffit pour 75 cl d'eau) 3 càs de crème fraîche épaisse 2 càs de maïzena 15.
Aiguillettes de canard à l'orange
Mettez des vitamines dans vos assiettes ! Ingrédients : pour 4 400 g d'aiguillettes (ou 3 aiguillettes par personnes) 6 oranges 1 étoile de badiane 1 càs de maïzena 1càs de miel 2 càs de sauce soja petites pommes de terre pour accompagner le plat Pressez.
Sandwich club au poulet
Sympa, gourmand, complet et délicieux ! ingrédients : pour 4 12 tranches de pain de mie 2 tomates 8 tranches de fromage type Leerdamer ou Cheddar ou Comté 1 concombre 2 escalopes de poulet ou des aiguillettes 4 tranches de bacon faites griller le bacon.
Wrap toasté au poulet massalé
Le massalé est un mélange d'épices réunionnais Il se marie parfaitement avec le poulet ! Ingrédients : pour 4 4 wraps de grande taille 4 escalopes de poulet 2 échalotes 1 citron 1 bol de tomates cerises 4 tomates séchées 100 g de gruyère râpé 2 càs de.