du piment dans ma cuisine139 recettes
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Madeleines aux olives
La Madeleine salée ou sucrée, on l'adore ! Ingrédients : 180 g de farine avec levure incorporée 120 g de beurre fondu 2 oeufs 10 cl de lait 1 càc de levure chimique 100 g d'olives noires à la grecque dénoyautées 6 tomates séchées 1 brin de romarin poivre.
Tarte tatin aux tomates cerises, chèvre crémeux et basilic
La saison des tomates commence, il faut en profiter ! Ingrédients : 500 g de tomates cerises 3 tomates moyennes 1 pâte brisée ou feuilletée 1 bûche de chèvre du basilic (du jardin .
Courgettes farcies au Brocciu Corse
Crémeuses à souhait ! Ces courgettes accompagneront parfaitement vos viandes grillées ! Ingrédients : 4 belles courgettes rondes 1 pot de brocciu corse (ou de la brousse ou de la ricotta à vous de choisir) sel poivre zaatar (mélange libanais) ou du cumin.
Tarte mexicaine
Vous aimez les fajitas ? alors vous adorerez ma version tarte mexicaine façon fajitas ! ingrédients : 1 pâte brisée 1 escalope de poulet 1 poivron rouge 1 échalote 1 citron 1 avocat 1 bol de tomates cerises 30 cl de lait 10 cl de crème épaisse 3 oeufs.
Taboulé libanais au quinoa
La quinoa apporte un petit goût de noisette bien sympathique ! Ingrédients : 2 verres de quinoa 1 concombre 2 tomates 1 bouquet de persil 1/2 bouquet de menthe quelques feuilles de basilic 1 oignon frais 1 citron 2 càs d'huile d'olive sel et poivre Cuire.
Tarte au poulet et au curry
Mais que faire d'un reste de poulet ? une délicieuse tarte ! Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de reste de poulet (ou 1 ou 2 escalopes précuites à la poêle avec un oignon) 2 carottes 40 g de maïzena 50 cl de lait 100 g de fromage râpé de votre choix.
Gaspacho
L'été sera chaud !! Rafraîchissez-vous ! Ingrédients : 250 g de pain (la valeur d'une baguette) 1 kg de tomates bien mûres 1 gousse d'ail 1 concombre 1 poivron des gressins tomates cerises pour la déco sel et poivre Coupez le pain en morceaux.
Poulet aux aubergines et haricots rouge
Le nappage au yaourt apporte à ce plat beaucoup de douceur ! Ingrédients : pour 4 3 belles escalopes de poulet 1 aubergine 2 échalotes 1 petite boîte de tomates concassées 1 petite boîte de haricots rouge 2 pots de yaourt à la grecque de l'huile d'olive.
Tarte aux courgettes et chèvre
Même ceux qui n'aiment pas les courgettes adorent cette tarte ! Ingrédients : 1 pâte brisée 2 càs de semoule fine 1 grosse courgette 1 bûche de fromage de chèvre frais 3 oeufs 20 cl de crème légère 20 cl de lait sel et poivre 1 càc de curry (facultatif).
Riste d'aubergine et crumble de féta
Une entrée prête en 1 minute toute fraîche et délicieuse en été ! Ingrédients : 1 pot de riste d'aubergine déjà préparée 1 paquet de féta Dans des plats individuels, répartissez la riste bien froide.
Filet mignon aux quatre épices et patate douce
Le mélange quatre épices se marie très bien à la patate douce.
Poulet à la landaise
Cette recette traditionnelle de la cuisine bistrot ne pourra que que vous séduire.
Poulet rôti et ses pommes de terre grenaille
Mais quel délice le poulet du rôtisseur et ses petites pommes de terre cuites dans le jus du poulet ! Je vous propose une recette à faire soit même sans salissures et sans odeurs ! Le sachet cuisson utilisé dans cette recette se trouve partout en grandes.
Clafoutis de tomates cerises aux herbes fraîches
Gonflé comme un soufflé ! Ingrédients : 500 g de tomates coktails (ou cerises) 5 oeufs 40 cl de lait 75 g de farine blanche 50 g de maïzena 100 g de comté râpé 100 g d'olive à la grecque thym, romarin frais de préférence poivre 3 càs d'huile d'olive.