Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !270 recettes
Osez la Gourmandise !
Lentilles Saucisse de Toulouse
Un plat réconfortant pour amorcer le froid qui fait doucement son apparition ! J'ai testé avec avec mon super Multicuiseur OLLAS GM Modèle F et résultat parfait avec 50 % de temps de cuisson en moins! Si vous avez envie de tenter l’expérience.
One-Pan Pasta Tomates Courgettes
J'avais déjà testé ce plat à la sauteuse (clic ici si tu n'as pas de robot ou envoi moi un message si tu souhaite en avoir un ! Cette fois j'ai utilisé mon multicuiseur Ollas GM et franchement c'est une jeu d'enfant ! Pour 4 personnes 300 g.
Riz au Safran Tomates
Une nouvelle expérience avec mon multicuiseur Ollas GM Plus les jours passent plus il devient indispensable ! Je vais bientôt tester les douceurs sucrées 375 g de riz 4 gousses d'ail écrasées 2 piments doux frais émincés 1 belle pincée de safran.
Carrés au Citron ou Lemon Bar
Un dessert qui tourne beaucoup sur les blogs, mais il est tellement gourmand que ce serait un péché de ne pas le partager une fois de plus ! J'ai déjà testé une recette similaire version citron vert et gelée de Basilic et cette fois je suis restée.
Tortilla au Multicuiseur
En manque d'inspiration ? Une tortilla ça vous tente ? Cuite avec le multicuiseur OLLAS GM Modèle F de mon partenaire CECOTEC elle est juste parfaite en 10 min ! Pour 4 personnes 6 œufs 2 pommes de terre rouge non épluchées 2 gousses d'ail pressées.
Carrés Pommes caramélisées Crumble
Dans le même esprit que les carrés au citron mais version Normande :) C'est fondant sucré et acidulé .
Filet Mignon à la Tomate au Multicuiseur
Encore une recette très facile à réaliser en très peu de temps avec mon multi-cuiseur Ollas GM Si vous avez envie de tenter l’expérience du robot multicuiseur ou d’un autre produit de la gamme envoyez moi un mail benedictevalet@gmail.
Brownie Chocolat Cranberries ganache Pistache
Depuis que je suis au régime (sauf le week-end il ne faut pas exagérer quand même !) j'ai envie de gâteaux très gourmands.
Chat & Lapin s’invitent à Pâques !
Une première pour moi et vous pouvez me croire j'ai eu l'impression d'être dans une épreuve du meilleur pâtissier :) ! Un cauchemar qui en finalité se termine pas trop mal .
Velouté de Chou-fleur au curry et ses gressins épicés (bataille food#49)
Bon je suis impardonnable, encore toutes mes excuses à Nicolas pour ce retard !! Eh oui j'ai un peu oublié le jour de la publication de la bataille Food#49 organisée par Nicolas du chouette blog "ma cuisine à moi" qui a pour thème "par ici la bonne.
Pain de Gène Praliné Chocolat Noisettes
J'ai eu l'idée de ce gâteau en regardant le défi de Mercotte dans l'émission "les meilleurs pâtissiers" J'ai réalisé la recette du pain de gène et j'ai remplacé la crème au beurre par un crémeux praliné et le glaçage royal par une ganache chocolat.
Pets de Nonne
Cela fait des années que je voulais réaliser des pets de nonne ( beignet soufflé et sucré de pâte à choux frite).
Bouchons au thon
Je vous propose pour la première fois une recette Weightwatchers merci Véro Un délice pour les amateurs de thon Bon j'ai fais l'impasse sur le fromage allégé, donc une version un peu moins light ! Vous pouvez utiliser des moules de différentes.
Saint-Jacques en Cassolette
En cassolettes ou farcies dans les pommes de terre c'est délicieux !! Pour 10 cassolettes 1 cassolette par personne pour une entrée et deux pour un plat principal - Si vous n'avez pas de cassolette il suffit de présenter dans les pommes de terre.
Douceurs entre amis
Notre temps est précieux je vous l'accorde mais franchement depuis que je fais ces trois recettes plus jamais le "tout prêt" du supermarché !! Prenez le temps le résultat en vaut vraiment la peine Caviar d'Aubergines (pour un grand bol) 2 grosses aubergines.
Trio de petites douceurs
Si vous n'avez pas le temps ou pas de patience SURTOUT évitez cette PAGE !!!!!!! 9 préparations différentes dont deux à préparer la veille .
Biscuit de Savoie
Un classique que j'ai eu du mal à maîtriser ! Avec ce moule c'est parfait il est aérien et pas sec , un délice pour ma grenouille verte qui est fan de ce gâteau .
Cake Cheddar trio de jambon (Modulable !!)
J'ai réalisé ce cake avec ce que j'avais dans mon réfrigérateur - Le cake offre une multitude de possibilités !! ( en rose les ingrédients modulables !!) 150 g de farine 3 / 4 d'un sachet de levure 12 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait 4 œufs poivre.