Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !666 recettes
Osez la Gourmandise !
Cream Cheese Parmesan et Echalotes
Très fraîche et originale pour accompagner les cakes froids, du pain grillé, des crevettes, des crudités.
Terrine de Pois Chiche au Curry ou Curcuma
Aujourd'hui je participe à l’escapade "Pique-nique salé" organisée par "Escapade en Cuisine" Tirage au sort je vais chez Chou pour trouver une recette et c'est Alaro qui pioche chez moi J'ai beaucoup hésité avant de jeter mon dévolu sur cette recette.
Petits Cakes au Citron Intense
Impossible de résister à ces petites douceurs venues tout droit du site de Hervé cuisine Un goût subtile de citron j'adore ! Pour 6 personnes Pour les cakes 150 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de cassonade 3 citrons 3 œufs 1/2 cc de sel 75 g.
Marquise Chocolat Caramel de Jean Marc
Recette de Jean-Marc Délicieux dessert entre mousse et crème glacée qui peut être réalisé avec différents parfums J'ai quelques idées en réserve !!! Pour 8 personnes 150 g de chocolat au lait dessert (Nestlé) 150 g de caramel dessert en plaquette.
Pruneaux au Vin Rouge et Cannelle
Recette découverte grâce à mon père, qui mérite vraiment un partage ! Des pruneaux fondants à souhait et un délicieux goût d'épices.
Le Gâteau de Famille aux Biscuits THÉ
Une dernière recette depuis le Sud avant la reprise ! Même si tout le monde connait et à certainement un jour mangé ce dessert j'ai envie d'une petite piqûre de rappel car il ne faut pas qu'il tombe aux oubliettes !!! Pas de cuisson donc idéal en ce.
Clafoutis Chèvre Asperges Tomates Basilic et son Duo Roquefort Tomates Sésame Noir
Deux petits clafoutis bien bons et très simple à réaliser C'est une première en version salée et du coup je la préfère à la version sucrée .
Papeton d’Aubergines et son coulis de Tomates Basilic
Eh oui j'ai retrouvé le "doux" cri des Mouettes ! Mais où sont les cigales ?????????????? Seule consolation un petit carnet qui déborde d'idées et de recettes griffonnées que je commence à tester !! Je ne connaissais pas ce plat mais je suis ravie.
Guacamole
Aujourd’hui je participe à un tour en cuisine Je suis allée piocher une recette chez tetellinnette ! Je vais vite voir sur quoi c'est porté le choix de Calinhorely ! J'ai choisi le Guacamole car j’adore tout simplement Merci de ce partage ! Je n'ai.
Petite Potée Romanesco Artichaut façon Crumble
Photo choux Romanesco JMV En Normandie l'automne pointe son nez !!!! On oublie les crudités .
Pâte à Tartiner 100 % Maison de Christophe Michalak façon Nutella
Avec un ado à la maison qui pointe le bout de son nez plusieurs fois par jour dans les placards il fallait trouver une solution !!!! Quel bonheur de ne plus se poser la question chaque semaine au supermarché "bon on en prend un petit pot ou pas ??.
Roulé Girafe au Chocolat blanc
Aujourd'hui je participe à l'Escapade en cuisine d'août sur le thème "Pique-nique Sucré " et je suis allée chez Sylvie pour trouver une recette C'est Minou qui vient piocher chez moi Ce week-end j'ai 5 enfants à la maison alors le choix du roulé girafe.
Verrines Pêches Chantilly chocolat blanc Citron Vert
Un petit dessert frais simple et rapide qui peut s'adapter à n'importe quel fruit ! Mais pour l'instant c'est encore les fruits d'été qu'il faut vite utiliser !! Pour 4 Verrines 3 pêches le zeste d'un citron vert 100 g de chocolat blanc pâtissier.
L’Othello
L'OTHELLO appelé "Tête de Nègre" pendant l'ère post coloniale Un dessert régressif pour moi !! En croquant dedans c'est retour loin en arrière, j'étais et suis toujours une grande fan de cette douceur que l'on trouve toujours dans certaines Boulangeries.