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Une Salade de Pastèque, Concombre et Féta
C'est l'été, et quoi de mieux qu'une salade pleine de fraîcheur et de légèreté! Celle que je partage avec vous aujourd'hui, vue sur la Cuisine de Yolande , est un délice de fraîcheur….
Un Gratin de Ravioles au Saumon fumé et Courgettes
Cet été, nous ne sommes pas partis en vacances, mais nous avons, entre autres choses, refait la chambre de ma cadette.
Des Rillettes de Chorizo
Je ne sais pas vous, mais, ce n'est pas parce que l'été est terminé, que nous avons arrêté les apéros.
Une Couronne Aspic de Macédoine au Thon
L'été, on apprécie manger frais, alors vous allez aimer cette recette de La popotte @ Lolo ! Cette couronne servie bien fraîche saura ravir les papilles de votre tablée.
Une 40ème Toque pour Marie-Claude!
Cet été, je vous ai proposé une recette salée de tiramisu salé aux tomates et mozzarella qui m'a séduite gustativement.
Un Pain de Viande à l'Italienne
Quand vient le temps des fêtes et que l'on reçoit, les repas sont un vrai casse-tête.
La Confiture de Clémentines
J'ai préparé cette confiture avant les fêtes, après avoir acheté une caisse de clémentines chez mon producteur italien mais je ne la publie que maintenant.
Une Brioche au Mascarpone
Lorsque j'ai vu cette belle brioche sur Quelques grammes de gourmandise , je n'ai pas pu résister.
Une 46ème Toque pour Marie-Claude!
Il y a peu, j'ai proposé des cookies "recyclage", comprenez aux restes de pain sec, et Marie-Claude a de suite été tentée pour utiliser son vieux pain.