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La Toque du Jour: Anyana
C'est un plaisir pour moi de remettre une toque à Anyana, de la cuisine de Pascale , que je vous invite vivement à visiter.
La Salade Grecque
C'est le printemps, paraît-il, alors la théorie voudrait que l'on commence à apprécier les crudités et les salades colorées et fraîches, je vous propose une savoureuse salade grecque,.
Un Cheesecake au Chocolat et Spéculoos
Après une proposition de dessert fruité faite la semaine dernière avec une charlotte framboises lichis , obligée de vous proposer un dessert chocolaté, trouvé chez Ingrid .
Les Magdalenas ou madeleines espagnoles
C'est sur La table de Jeanne que j'ai trouvé la recette de ces merveilleuses madeleines espagnoles.
Une 39ème Toque pour Cécile
C'est une nouvelle fois à mon amie Cécile que je remets la toque du jour.
Des Filets de Poisson aux Girolles
C'est sur une revue dont je n'ai pas noté le nom que j'ai trouvé cette recette fort originale et goûteuse! Il fallait oser marier le poisson avec des girolles et du lard fumé! Le mariage surprend.
Des Crèmes brûlées au Foie Gras
Cette nouvelle semaine sera consacrée au menu préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon petit mari.
Une 18ème Toque pour Chantal
C'est avec ce savoureux gratin de courgettes que Chantal gagne sa 18ème toque du samedi.
Des Wraps au Saumon et à l'Avocat
Me revoilà!!!! Je reviens d'un séjour bien agréable à Porto avec ma petite famille.
Un Tartare de Thon Croquant et Acidulé
Pour ce diner d'anniversaire, je voulais un repas léger malgré l'esprit festif.
Le Délice Choco Coco
Quand j'ai aperçu ce gâteau, digne reprise d'un gâteau du commerce, sur le blog Mes petites lubies , je n'ai pas pu m'empêcher de mettre la recette de côté.
Des Feuilletés à l'Emmental
Le mois de mai est riche de jours chômés et donc de probables apéritifs entre amis.
La Toque du Jour: Virginie
A travers ces belles verrines de rillettes de thon et dés de tomates , je remets une première toque à Virginie , de "Çà ne sent pas un peu le brûlé, là" .
Des Filets d'Eglefin aux Echalotes et Oignons
Je cuisine de plus en plus le poisson, et quand cela peut se faire rapidement, je suis encore davantage preneuse.
Du Poulet aux Coeurs d'Artichauts
Cette semaine sera consacrée au repas d'anniversaire de ma cadette.
Mon voyage culinaire à Porto (1/2)
Souvenez-vous, courant avril, je vous ai abandonné quelques jours pour partir à la découverte de Porto , au Portugal .
Le Gâteau Surprise aux Bonbons colorés
Chaque année, j'essaie de renouveler le gâteau d'anniversaire de mes filles.
Chantal reçoit sa 19ème toque!
Des envies de légumes? Cela tombe bien la toque du jour va répondre à vos désirs.
Des Mini Saint Honorés au Fromage Ail et Fines Herbes
Cette année, pour l'apéritif du repas d'anniversaire de ma petite, j'ai voulu faire simple.
Une Tarte aux Tomates cerise et Mozzarella
Je vous propose une recette, trouvée sur le site Journal des Femmes Cuisine, qui sent le soleil.