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Macarons sucrés salés, chèvre et kumquats
Pavés de saumon, poêlée de légumes verts
Hasselback potatoes, sauce au basilic
Sablés au parmesan et à la poudre d’amande
Cheesecake rose au fromage de chèvre
Dodine de dinde au bacon et au beaufort
Tartine rose à la betterave
Brioche à effeuiller au basilic, bacon et comté
Petites momies au chocolat
Soupe d’automne au maïs
Bouchées aux fruits de mer
Filet de rascasse, tartare d’avocat et de mangue
Chutney d’oignons
Salade au raisin frais
Billes de raisin au chèvre frais et éclats de noix
Riz aux fruits de mer et aux poireaux
Rougets poêlés, fenouil aux agrumes
Friseline aux champignons frais et au roquefort
Truffade
Cuppy aux rillettes de surimi
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